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Difficoltà

Sashimi

Ricetta Sashimi

Il sashimi, piatto a base di sottili fette di pesce crudo freschissimo, è tradizionalmente la prima portata in un pasto giapponese. Infatti, per il suo sapore delicato e raffinato, deve essere mangiato rigorosamente prima che altri gusti più intensi ne alterino la percezione al palato.

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

Piatto tipico del nord Italia, a base di zafferano

Filetto di maiale vino e prezzemolo

Ricetta Filetto di maiale con vino e prezzemolo

Secondo piatto semplice e prelibato, per un pranzo leggero e fresco.

Patate al forno

Patate al forno

Contorno ideale per tantissimi piatti, le patate al forno sono croccanti e saporite. Leggi la ricetta e scopri come cucinarle velocemente!

Insalata di avocado

Ricetta insalata di avocado

Per rallegrare e dare un tocco di originalità alla vostra tavola vi suggeriamo un’insalata diversa dal solito, caratterizzata dalla presenza dell’avocado, ricca di vitamine e con un gusto deciso e particolare che la rende particolarmente adatta alla stagione estiva

Frullato alla banana

Ricetta frullato alla banana

Dal gusto dolce e intenso, è considerato un energetico naturale e apprezzato particolarmente da chi fa sport

Sangria bianca

Sangria bianca

La sangria bianca è un ottimo drink estivo: a base di champagne e frutta, infatti, si adatta bene nell'ora dell'aperitivo in riva al mare.

Negroni sbagliato

Ricetta Negroni sbagliato

Curioso il nome di questo aperitivo nato a Milano negli anni '60 che differisce dal Negroni originale per la minore gradazione alcolica conferitagli dalla presenza tra gli ingredienti dello spumante Brut al posto del Gin.

Tequila Sunrise

Ricetta Tequila Sunrise

Una versione della Tequila con succo d'arancia e sciroppo di granatina; quest'ultima, una volta versata alla fine della preparazione del cocktail, andrà a depositarsi sul fondo del bicchiere donando al drink l'effetto sunrise, "alba", rendendo un effetto cromatico giallo-aranciato, proprio come il colore del sole che sorge.

Mimosa

Ricetta Mimosa

Questo semplice ed elegante long drink fu creato nel 1921 al Buck's Club di Londra; variante del Bellini, è il tipico cocktail fresco e rinfrescante da servire come aperitivo prima di un pranzo da cerimonia importante.

Caipirinha

Ricetta Caipirinha

Di origine brasiliana, la Caipirinha è senz’altro uno dei cocktail più famosi e apprezzati.

Patate al microonde

Patate al microonde

I ritmi sempre più frenetici della vita quotidiana possono portare molte persone a non sapere cosa cucinare per cena. Le patate al microonde sono la soluzione ideale!

Patate lesse

Patate lesse

Piatto antichissimo ma sempre apprezzato per la sua semplicità

Gamberoni al forno

Ricetta Gamberoni al forno

Portare i gamberi in tavola è sempre sinonimo di una cena di classe. Nonostante non si tratti di un cibo economico, ha il vantaggio di essere veloce da preparare ed estremamente gustoso!