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Antipasto di mare
Ricetta a base di frutti di mare e gamberetti
Arroz de marisco
La ricetta dell’arroz de marisco rispecchia perfettamente la tradizione portoghese, portando in tavola i profumi di una terra baciata dal mare.
Aspic di frutti di mare
L’aspic di frutti di mare è un originale antipasto di mare, che regala gusto al palato e appagamento alla vista. I colori caldi dell’aspic di frutti di mare si adattano splendidamente alle atmosfere dell’estate.
Barchette del marinaio
Una ricchezza di sapori di mare esaltati dai funghi saltati in padella
Barchette ripiene
Perfetto accostamento di cozze e gamberetti per un antipasto di pesce
Bavette allo scoglio
In questa versione la pasta allo scoglio è preparata con le bavette
Bouillabaisse
La bouillabaisse è una zuppa di pesce di origine francese, dal sapore delicato e raffinato. Una ricetta diversa dal solito, per una cena originale.
Brodetto alla termolese
Il brodetto alla termolese è un primo piatto molisano davvero invitante, infatti è un vero e proprio trionfo di sapori di mare dall’aroma appetitoso.
Brodetto di pesce
Per soddisfare la voglia di mare provate il brodetto di pesce! Ecco una versione semplice e alternativa rispetto a quelle tradizionali della costiera adriatica.
Bucatini ai calamaretti
Un piatto dall'intenso profumo di mare, grazie alla varietà degli ingredienti e alla ricchezza dei sapori
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