Dolci e Dessert

Mousse al mascarpone

Mousse al mascarpone

Questo dolce non è propriamente dietetico ma... per uno strappo alla regola delizioso, non potete di sicuro farvi mancare questa mousse al mascarpone!

Muffin "farfalla"

Muffin

Semplici e soffici, i muffin “farfalla” si chiamano così perché sono decorati con due pezzetti di impasto disposti come se fossero ali di farfalla.

Brioche con la MdP

Brioche con la macchina del pane

Perfette per la colazione o per una merenda, le brioche sono la fine del mondo sia vuote che farcite, specie se preparate con la macchina del pane!

Plumcake con glassa con la MdP

Plumcake con glassa al limone con la macchina del pane

Con questa ricetta potrete realizzare un delizioso plumcake, soffice e appetitoso, che si presenta benissimo grazie a una semplice glassa.

Battenberg cake

Battenberg cake

Tradizionale dolce inglese dalla storia regale, la battenberg cake è composta da un impasto quadrettato bicolore rivestito di marzapane.

Frollini con gocce di cioccolato

Frollini con gocce di cioccolato

Piccole friabili delizie, i frollini con gocce di cioccolato sono perfetti per la prima colazione, accompagnati da una bella tazza di caffelatte!

Semifreddo light al caffè

Semifreddo light al caffè

Non tutti i dolci vengono per nuocere: alcuni dessert, infatti, non sono particolarmente calorici né pesanti, così come il semifreddo light al caffè!

Muffin quadrati

Muffin quadrati

Ma quanto sono carini e divertenti questi muffin quadrati! Tirate fuori dal mobile della cucina i vostri stampini quadrati e seguite la nostra deliziosa ricetta.

Ananas alla griglia

Ananas alla griglia

Un dessert facile facile, a base di frutta e che si prepara in men che non si dica! Ecco come reinventare la frutta e presentarla in un modo diverso e piacevole!

Torta Kinder fetta al latte

Torta kinder fetta al latte

Ispirata alla celebre merendina, la torta Kinder fetta al latte è un dolce fresco, sano e goloso: perfetto per la colazione o la merenda dei bambini!

Frutta caramellata

Frutta caramellata

Tra i numerosi tipi di frutta caramellata che è possibile preparare, abbiamo deciso di concentrarci sulle ciliegie, le più amate e le più gustose.

Torta delicata con farina di riso

Torta delicata con farina di riso

Quando si ha poco tempo, talvolta non si sa proprio quale dolce preparare. E allora vi aiutiamo noi con questa deliziosa torta con farina di riso.

Eclairs

Eclairs

Deliziosi dolcetti francesi, gli eclairs sono pasticcini dalla forma allungata preparati con la stessa pasta dei bignè e farciti di crema pasticcera.

Dolcetti al cocco

Dolcetti al cocco

Un’idea da realizzare quando vi avanzano gli albumi d’uovo

Biscotti frollini al cioccolato

Biscotti frollini al cioccolato

Semplici, ripieni o decorati: la ricetta per i frollini al cioccolato, che qui vi presentiamo nella sua versione base, si presta a molte varianti.

Macedonia di agrumi al miele

Macedonia di agrumi al miele

Perfetto per ogni dessert di fine pasto, la macedonia di agrumi al miele rappresenta il giusto compromesso tra linea, gusto e salute!

Muffin con marmellata

Muffin con marmellata

Volete preparare qualcosa di buono e sano per la colazione o la merenda dei bambini? Allora preparate i muffin alla marmellata. Vedrete che risultato!

Crostata al rabarbaro

Crostata al rabarbaro

Base di pasta frolla, rabarbaro sciroppato e un'ottima crema a base di panna: è la crostata al rabarbaro, dolce tipico tedesco molto particolare e gustoso.

Plumcake al mandarino e frutta secca

Plumcake al mandarino e frutta secca

Ideale per colazione, il plumcake al mandarino e frutta secca è un dolce soffice che racchiude tutto il sapore delicatamente agrumato dei mandarini.

Cupcakes alla mela

Cupcakes alla mela

I cupcakes sono dei dolcetti che si prestano a tantissime varianti: in questa ricetta vi proponiamo di abbinarli a mele e cannella, con panna montata.