Paste Fresche

Millefoglie al cioccolato

Millefoglie al cioccolato

Strati di pasta sfoglia alternati a strati di morbida crema al cioccolato: questa è la millefoglie al cioccolato, una torta golosissima! Ecco la ricetta.

Brioche senza burro

Brioche senza burro

Per gustare una buona brioche senza compromettere la linea, provate la ricetta senza burro: questi cornetti vi conquisteranno con la loro leggerezza!

Bomboloni senza uova

Bomboloni senza uova

Se siete allergici alle uova, segnatevi questa ricetta dei bomboloni senza uova: potrete gustarvi senza problemi degli ottimi e soffici krapfen!

Millefoglie con crema al mascarpone

Millefoglie con crema al mascarpone

La millefoglie con crema al mascarpone è composta da pasta sfoglia caramellata e una crema ricca a base di uova montate, zucchero e mascarpone.

Vegetariano

Ricetta Crispelle di San Martino

Crispelle di San Martino

Un dolce tipico siciliano, tradizionalmente preparato in occasione della festa di San Martino, l’11 novembre. Conosciute anche come zeppole, le Crispelle (crispeddi o cruspeddi in dialetto) erano, e lo sono ancora, l’accompagnamento ideale per assaggiare il vino novello. Esistono numerose versioni, ora dolci, ora salate, addirittura miste, a seconda della farcitura. Qui vi proponiamo la ricetta base, e, naturalmente, vi suggeriremo anche qualche gustosa variante.

Vegetariano

Pan brioche alle mele

Pan brioche alle mele

Il pan brioche è un dolce lievitato perfetto per la prima colazione: se poi lo arricchiamo con un ripieno alle mele diventa ancora più buono!

Cannoli alla crema

Cannoli alla crema

Soffici e con uno squisito ripieno alla crema, i cannoli fritti sono la classica ghiottoneria da luna park: vediamo subito in questa ricetta come farli a casa!

Ricetta Sfogliatelle napoletane

Sfogliatelle napoletane

Le sfogliatelle sono forse il dolce più tipico della tradizione campana, napoletana in particolare.

Cannoli al pistacchio

Cannoli al pistacchio

I cannoli al pistacchio sono una golosità davvero irresistibile, soprattutto per gli estimatori del pistacchio: vediamo subito come si preparano!

Cannoncini

Cannoncini

I cannoncini sono una delle migliori delizie della pasticceria italiana più tradizionale: vediamo come farli a casa in pochi passaggi!

Brioche al vapore

Brioche al vapore

Morbide e squisite, le brioches al vapore non hanno nulla da invidiare a quelle classiche cotte in forno! Vediamo come si preparano.

Vegetariano

Brioche all acqua

Brioche all'acqua

Le brioche all'acqua sono perfette per chi vuole gustarsi in tutta tranquillità una colazione golosa e nello stesso tempo leggera. Ecco come prepararle!

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Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito!

Cosa cucino con quello che ho nel frigo?