Tagliolini neri ai calamari
Piatto di mare profumato e gustoso, i tagliolini neri ai calamari sono anche belli e scenografici da vedere: il nero di seppia fa sempre il suo effetto!
Pappardelle al salmone affumicato
Piatto semplice e gustoso, perfetto anche per le cene delle feste, le pappardelle con salmone affumicato sono davvero ottime. Ecco la ricetta!
Linguine con alici marinate
Le linguine con le alici marinate sono un primo piatto da preparare per un pranzo o una cena! Le alici sono marinate con aceto e cipolle rosse di Tropea.
Spaghetti alle erbe ed alici
Ecco una ricetta tanto semplice quanto gustosa: gli spaghetti alle erbe ed alici marinate sono un primo piatto molto facile da preparare!
Bucatini cu u stoccu
Quella dei bucatini con lo stocco è una ricetta tradizionale della Calabria che potete realizzare facilmente con ottimi risultati. Provatela!
Tagliatelle capperi e tonno
Le tagliatelle capperi e tonno sono un primo piatto dagli ingredienti semplici e dal sapore ricco come vuole la tradizione mediterranea.
Tagliatelle con le arselle
Volete stupire gli ospiti senza faticare troppo in cucina? Preparate le tagliatelle con le arselle, un primo di pesce semplicissimo, ma squisito.
Noodles di riso fritti
Con questa ricetta potete preparare dei noodles di riso tipicamente cinesi: serviteli croccanti, aromatizzati alla soia e con capesante e cipollotti.
Soba con gamberi allo zenzero
I noodles soba, di grano saraceno, si sposano perfettamente con la freschezza del condimento: i gamberi allo zenzero. Provate la ricetta.
Noodles con gamberi e verdure
Questo piatto è davvero saporito! Un mix di verdure e gamberi legati fra loro dal tocco inconfondibile della salsa di soia si uniscono ai noodles di riso.
Insalata di pasta con tonno e olive
Come riproporre la classica insalata di pasta con tonno e olive? Usando la pasta tricolore che donerà allegria e sapore a questo primo piatto estivo.
Carbonara di tonno
Per preparare un'ottima carbonara di tonno basta sostituire il guanciale della ricetta tradizionale laziale con del tonno affumicato! Provatela.
Penne con gamberetti e legumi
Se volete preparare un primo veloce e semplice, da proporre ai vostri ospiti ad un pranzo estivo, provate la ricetta delle penne con gamberetti e legumi.
Spaghetti alle vongole
Un classico tra i primi di pesce, sempre molto apprezzati grazie a questi squisiti molluschi
Pasta cozze e pecorino
Secondo la tradizione, il matrimonio tra pesce e formaggio “non s’ha da fare”! La pasta cozze e pecorino dimostra invece il contrario.
Farfalle con gamberetti
Una pasta allegra come le farfalle incontra verdura di stagione e gamberetti: un primo piatto light, perfetto per la primavera e anche per l'estate.
Penne al salmone affumicato
Velocità, bontà e semplicità di realizzazione: ecco le caratteristiche di queste penne al salmone affumicato, da preparare anche nella variante con panna.
Linguine con tonno e menta
Le linguine con dadolata di tonno e menta sono un primo molto raffinato: il sapore del tonno fresco è esaltato dal profumo fresco e inebriante della menta.
Linguine alle vongole
Le linguine alle vongole sono un vero classico presente in ogni ristorante di pesce! Ecco la ricetta per prepararle a casa vostra.
Spaghetti con piselli e salmone
Una pasta semplice e saporita che, preparata con ingredienti freschi, acquisterà ancora più gusto e colore. Provatela, piacerà anche ai vostri bambini!

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