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Un'insalata dai sapori semplici, preparata con pochi genuini e freschi ingredienti che conferiscono al piatto la sua vera ricchezza!
I pici cacio e pepe sono un gustoso primo che unisce un condimento e un formato di pasta tipici della cucina del centro Italia: vediamo come prepararli!
Una pizza sfiziosa per dei veri buongustai, dove la tradizione italiana si mescola a quella mediorientale in una ricetta davvero saporita.
Una versione molto gustosa e profumata per un risotto di semplice e veloce realizzazione: in pochi passi otterrete un sostanzioso primo piatto.
La fragranza e la croccantezza in Valle d’Aosta si chiamano Tegole! Tranquilli, i vostri denti non sono a rischio, semmai lo è la vostra linea, se non siete moderati. Le tegole valdostane sono sfiziosi biscotti tondi e ripieni di mandorle e nocciole da mordere con gustissimo! La fragranza e la croccantezza in Valle d’Aosta si chiamano Tegole! Tranquilli, i vostri denti non sono a rischio, semmai lo è la vostra linea, se non siete moderati. Le tegole valdostane sono sfiziosi biscotti tondi e ripieni di mandorle e nocciole da mordere con gustissimo!
Le melanzane in questa versione light si riveleranno deliziose e saranno un ottimo accompagnamento per una fettina alla griglia o un pesce al vapore.
La carbonara è una delle ricette più amate della cucina italiana ed è così versatile che, oltre alla pasta, può trasformarsi in un piacevolissimo risotto.
Anche se il più delle volte sono cotti in padella, gli hamburger riescono molto bene anche al forno: ecco come fare per prepararli e cuocerli a puntino.
La pasta ai quattro formaggi è un primo piatto semplice, abbastanza veloce, ma molto sostanzioso che vi farà sicuramente fare un’ottima figura.
Gli spaghetti con i ceci sono un delizioso primo piatto delle Marche, facili da preparare e particolarmente appetitosi grazie anche al sughetto.
La sbriciolata pan di stelle non va cotta in forno e ha un goloso ripieno a base di mascarpone e Nutella: ecco come farla in pochi e semplici passaggi!
Una versione del tiramisù alla frutta, leggera e freschissima, perfetta per l’estate imminente.
Una ricetta decisamente immancabile nella vostra cucina…un evergreen per gli amanti della carne!
La tradizione emiliana prevede che, sulla tavola del giorno di Natale, non debbano mancare la zuppa imperiale e un buon brodo di carne.
