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Zuppa pavese

Ricetta Zuppa pavese

Una zuppa tipica nel nord Italia, semplice, sana e gustosa qui proposta nella sua versione tradizionale, tipica della zona del Pavese.

Melanzane ripiene di carne

Ricetta Melanzane ripiene di carne

Originarie della Spagna, le melanzane ripiene di carne sono un contorno di verdure semplice, gustosissimo e dal sapore inconfondibile.

Torta salata ai carciofi

Ricetta Torta salata ai carciofi

Perfetto sia come aperitivo rustico sia per un antipasto stuzzicante, la torta salata ai carciofi è un piatto semplice e sempre adatto a qualsiasi occasione.

Calamari alla griglia

Ricetta Calamari alla griglia

Un piatto dal sapore d’estate, da gustare all’ora di pranzo ad una tavola imbandita su un pergolato in riva al mare

Semifreddo allo yogurt

Ricetta Semifreddo allo yogurt

Ottimo e rinfrescante dolce del periodo estivo, il semifreddo allo yogurt può essere gustato tutto l'anno accompagnandolo con frutta o creme di stagione.

Pasta con le patate

Pasta con le patate

Ricetta economica e salutare, che può essere preparata in varianti più o meno leggere

Tortellini al mascarpone

Ricetta Tortellini al Mascarpone

Un'idea diversa per condire i classici tortellini

Ravioli gratinati

Ricetta Ravioli Gratinati

Un'alternativa gustosa ai classici ravioli.

Tartufi al cioccolato

Ricetta Tartufi al cioccolato

I tartufi al cioccolato sono un dolce semplice, veloce, ma altamente gustoso. Ideali per una merenda con gli amici, perfetti come dolce da assaporare insieme al caffè.

Mousse al limone

Ricetta Mousse al limone

Dessert ideale per ogni occasione (da un semplice aperitivo fino ad arrivare a una cena più elegante) e per ogni stagione.

Risotto allo champagne

Risotto allo champagne

Piatto facile e veloce nella preparazione molto diffuso, elegante e che non stanca mai

Risotto allo zafferano

Risotto allo zafferano

Piatto tipico per eccellenza del cuore economico del nord Italia.

Spaghetti all'arrabbiata

Spaghetti all'arrabbiata

Piatto classico della cucina italiana, dalla preparazione semplice e veloce ma dal sapore piccante e forte

Spaghetti alle noci

Spaghetti alle noci

Piatto molto originale che stupirà i vostri ospiti