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Salsa al fumetto

Questa salsa si esprime in un equilibrio di sapori davvero delicati ed è perfetta per accompagnare un secondo piatto a base di pesce! Provatela.

Torta fredda allo yogurt

Dolce fresco, leggero, adatto a ogni occasione. È facile da preparare e non c'è bisogno del forno. Inoltre, potete usare tutti gli yogurt che più vi piacciono, e così creare ogni volta una torta nuova.

Salsa Nantes

La salsa Nantes si distingue per i suoi toni delicati e leggermente aciduli, inoltre è particolarmente indicata insieme a pesci d’acqua dolce come la trota.

Maionese all’arancia

La maionese è una salsa che può accompagnare tanti piatti anche di pesce! Provate quella aromatizzata all’arancia per un gusto delicatissimo.

Crema catalana

La crema catalana è, come suggerisce il nome, un dolce classico della cucina catalana. È molto apprezzata anche in Francia, dove è considerata una variante de la créme brulè. Semplice e veloce da preparare, è una vera delizia per i golosi.

Insalata di fagioli e gamberetti

Quando i sapori di terra e mare si incontrano in cucina, il risultato non può che essere speciale: provate questa insalata di fagioli e gamberetti.

Crostini alla mediterranea

Chi apprezza molto i profumi della cucina mediterranea può ottenere con dei croccanti crostini un ottimo pasto: bello alla vista e saporito nel gusto!

Spiedini vegetariani

Chi ha detto che i barbecue sono un’esclusiva degli amanti della carne? Con questa ricetta potrete realizzare degli squisiti spiedini vegetariani.

Spiedini pollo e salsiccia

Con questa ricetta potete preparare degli spiedini particolarmente gustosi con il pollo e la salsiccia piccante, ideali per una grigliata.

Spiedini di capesante e bacon

Questa semplice ricetta esprime il suo gusto nel connubio tra carne e pesce, con un perfetto equilibrio di sapori che non richiede nemmeno il condimento.

Pere grigliate con gorgonzola e noci

L’incontro tra pere, formaggio e noci crea un trionfo di sapori che sarà apprezzato dai veri intenditori! Preparate la ricetta anche con la griglia.

Cocktail di gamberi grigliati

Ecco la ricetta per preparare un’alternativa al solito cocktail di gamberi, perfetta per un barbecue estivo che profuma dei sapori del mare.

Insalata di verdure alla griglia

Con questa ricetta potrete preparare una sfiziosa insalata diversa dal solito, con verdure non crude ma grigliate con il vostro barbecue.

Spiedini di salmone

Semplice e leggero ma davvero saporito, questo piatto si prepara velocemente ed è adatto per un menù da consumare nelle stagioni più calde.