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Delicata e al tempo stesso molto saporita, la zuppa Parmentier è un piatto da preparare nelle stagioni più fredde! Ideale per una cena a tema francese.
La pasta con gamberetti è un primo piatto semplicissimo nella sua bontà: vediamo come prepararla arricchendo il condimento con le zucchine!
Il nigiri di salmone è una delle tipologie di sushi più apprezzate: ed è anche piuttosto facile da fare a casa! Vediamo come procedere.
La pasta al forno bianca si può preparare con tanti ingredienti diversi: prendete ispirazione dalla nostra ricetta, semplice e gustosa!
L'insalata di riso e pollo si può preparare in tanti modi diversi: ecco la nostra gustosa versione con peperoni, olive taggiasche e pomodori!
Chiamatele tagliatelle, fettuccine o pappardelle, sempre di pasta fresca all’uovo si tratta. Semmai è solo questione di “misure”: dai 5 millimetri delle tagliatelle ai 2 centimetri delle pappardelle, per un sapore autentico tutto da scoprire!
I paccheri con gallinella sono un primo piatto tipico della costiera amalfitana: ecco come prepararli facendo un ottimo sugo con la gallinella di mare!
L'orzotto è un primo piatto preparato come un risotto, ma a base di orzo perlato. In questo caso noi lo abbiamo preparato con i funghi.
La lasagna bianca con zucchine è un primo piatto preparato con besciamella, zucchine grigliate, scamorza affumicata e Parmigiano grattugiato.
I cannelloni prosciutto e formaggio sono un primo sfizioso e semplice, ma gustoso: e non sono nemmeno difficili da fare! Ecco la ricetta.
La pasta con i carciofi si prepara con una spadellata di carciofi tagliati sottili, poi una parte di questi andrà frullata per rendere la pasta cremosa.
I vermicelli di riso con verdure sono un piatto orientale molto sfizioso: semplici, leggeri e colorati, sono anche facili da fare! Ecco la ricetta.
La pasta con cime di rapa è un grande classico della migliore cucina tradizionale pugliese: vediamo come procedere per prepararla in modo perfetto!
Vediamo come si prepara un buona pasta con carciofi, un primo piatto semplice e genuino, seguendo la ricetta tradizionale della nonna!
