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Risotto alla sbirraglia

Il risotto alla sbirraglia è un piatto popolare di origine veneta preparato con il pollo in umido: un piatto unico semplice che sazia senza appesantire.

Risotto alla contadina

Il risotto alla contadina è un piatto preparato con verdure di stagione. Utilizzando prodotti genuini è possibile ottenere un piatto veramente speciale.

Gnocchi agli spinaci

Preparati con spinaci, patate e farina, gli gnocchi agli spinaci sono un primo piatto appetitoso, genuino e anche esteticamente bello da presentare.

Lasagne alla mozzarella

Piatto laziale facilissimo da preparare

Paccheri allo scoglio

I paccheri sono un formato di pasta eccezionale perché raccolgono bene il sugo e conferiscono una nota rustica, per un primo piatto davvero unico.

Zuppa di verza

La verza è un ortaggio davvero ottimo, in quanto si presta a numerose preparazioni, come questa fantastica zuppa, ricca in sali minerali e vitamine!

Vellutata di asparagi

Se la primavera tarda ad arrivare, rientrare in casa e venire avvolti dal profumino di questa vellutata di asparagi farà passare tutti i malumori!

Riso e verza

Croccante e dal sapore particolare, la verza si sposa perfettamente con il riso, conferendogli un gusto inconfondibile e davvero piacevole.

Lasagne con prosciutto e funghi

Primo piatto che viene accolto con soddisfazione su ogni tavola

Pasta tonno e zucchine

La fretta spesso scoraggia e si crede di non aver tempo per preparare un buon primo piatto. La pasta tonno e zucchine vi farà ricredere: facile, veloce, squisita.

Risotto allo zenzero

Piatto dal gusto molto delicato e sopraffino, adatto ai palati più particolari.

Pasta con i cavoli

La pasta con i cavoli è una pietanza che non viene molto consumata ed è un vero peccato: il suo gusto delicato è molto amato sia dai grandi che dai bambini.

Zuppa di patate

La zuppa di patate è un primo piatto ideale da preparare e da gustare soprattutto durante la fredda stagione.

Passatelli asciutti

I passatelli asciutti sono una ricetta della cucina tradizionale emiliana, ormai conosciuti e preparati in tutta la penisola.