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Picadillo

Picadillo

Piatto notissimo della cucina caraibica e in particolare cubana, è a base di carne di manzo tritata e peperoncino, insieme a olive, capperi e uvetta.

Pollo alla paprika

Pollo alla paprika

Ma che buon profumino che viene dalla cucina! Sicuramente è quello che vi dirà vostro marito rientrando dal lavoro quando preparerete questo bel piatto!

Carciofi al limone e menta

Carciofi al limone e menta

Iniziate a pulire quei bei carciofi che avete comprato al mercato stamattina, oggi li prepariamo in un modo alternativo e profumatissimo: con limone e menta!

Insalata di spinaci, ceci e patate

Insalata di spinaci con ceci e patate

Leggera, ma nutriente e gustosa, l’insalata di spinaci con ceci e patate è un ottimo esempio di piatto tutto vegetariano, semplice e genuino.

Cestini di radicchio con riso e speck

Cestini di radicchio con riso e speck

I cestini di radicchio con riso e speck sono un piatto senza dubbio gustoso e saporito, ma soprattutto molto originale e di grande impatto visivo!

Cavolo rosso con feta e coriandolo

Cavolo rosso stufato con feta e coriandolo

Il cavolo rosso ha un colore vivace, un sapore particolarmente gustoso e soprattutto è light: forse proprio per questo è così apprezzato!

Involtini al sugo

Involtini al sugo

Gli involtini sono un classico secondo di carne, preparati con farciture e carni diverse da una regione all'altra. Questa volta ve li proponiamo di vitello!

Zucca speziata al forno

Zucca speziata al forno

Volete proporre un contorno colorato, salutare e molto gustoso? Questa ricetta con la zucca era proprio quello che stavate aspettando!

Riso allo zafferano e radicchio

Riso allo zafferano e radicchio

Anche i piatti più classici possono essere uno spunto per il menù di San Valentino: con un coppapasta a forma di cuore sarà tutto più romantico.

Insalata di rucola con zucca e parmigiano

Insalata di rucola con zucca e parmigiano

L'insalata di rucola con zucca e parmigiano è una ricetta light e sfiziosa: perfetta per chi vuole restare in forma ma non vuole rinunciare al gusto!

Cheesecake ai lamponi

Cheesecake ai lamponi

Invece delle solite torte, preparate per il vostro partner questo delizioso cheesecake e gustatelo dopo una cena speciale.

Baci di dama senza glutine

Baci di dama senza glutine

Questi dolcetti, adatti ai celiaci ma golosissimi per tutti, non possono mancare per accompagnare un tè delle cinque del pomeriggio.

Riso rosso con paprica e gamberi

Riso rosso con paprica e gamberi

Questa ricetta è davvero sensuale, non solo per gli ingredienti afrodisiaci ma anche per l’impiattamento da alta cucina che si prepara facilmente.

Rollatine tacchino ripiene di spinaci

Rollatine di tacchino al ripieno di spinaci

Le rollatine di tacchino al ripieno di spinaci sono un secondo semplice, ma sfizioso, che di certo verrà molto apprezzato anche dai bambini!