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Gelo di melone con prosciutto crudo

Con questa originale e colorata ricetta del gelo di melone con prosciutto crudo porterete in tavola tante vitamine e proteine.

Insalata di riso estiva

Un classico della calda stagione, fresco e intramontabile: l’insalata di riso estiva. Preparatela per ogni occasione per stare in forma con gusto!

Contorno di speck, fichi e insalata

Un accostamento delizioso per un piatto estivo, perfetto per far venire l’acquolina in bocca ai vostri invitati: il contorno di speck, fichi e insalata!

Ravanelli

Ortaggi appartenenti alla famiglia delle Crocifere e di cui si consuma la radice.

Melone

Ortaggio appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee, a cui appartengono anche le zucche, i cetrioli e le zucchine.

Mele

La mela è un frutto originario dell'Asia, presente in Europa già in tempi antichissimi.

Mirtilli

Frutti di bosco che crescono sull'omonima pianta.

Frutti di bosco

I frutti di bosco, come suggerisce facilmente il nome, sono una categoria di frutti che crescono spontaneamente nel sottobosco, favoriti dal clima umido. Raccolti durante le gite in montagna, i frutti di bosco si distinguono per il loro sapore particolare e delizioso. Nell'Europa centro settentrionale si è sviluppata una coltivazione di frutti di bosco, che sono commercializzati anche surgelati.

Pesche

Frutti del pesco, un albero appartenente alla famiglia delle Rosaceae.

Susine

Piccoli frutti di forma tondeggiante o ovale la cui buccia liscia, che a seconda della varietà può essere di colore giallo, verde, viola o rosso, racchiude una polpa succosa leggermente acidula, all'interno della quale si trova il nocciolo.

More

Le more sono frutti di bosco che crescono sui rovi e sono appartenenti alla famiglia delle Rosaceae.

Fichi

Il fico è il frutto dell'omonima pianta; a livello botanico, il vero frutto è l'interno carnoso che raccoglie i semini.

Lamponi

Frutto di bosco appartenente alla famiglia delle Rosacee. Il frutto, di forma conica, può essere rosso o nero, ed è molto apprezzato per il sapore dolce e delicato.

Fagiolini

Baccelli giovani della pianta del fagiolo, legume della famiglia delle Papilionacee.