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Tipo di Cottura
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Insalata di pollo e mango
L’insalata di pollo e mango risolve un pasto in pochi minuti. Spezza la monotonia grazie a un sapore particolare, semplice e gradevole. Un’alternativa eccellente e salutare alla ordinaria insalata di riso.
Trippa alla parmigiana
Ecco la ricetta per un piatto tipico dell’Emilia Romagna, semplice ma dal sapore deciso. Con semplici varianti potrete poi mescolare la tradizione all’innovazione rivisitando questo grande classico.
Polpo lesso
Il polpo è uno dei molluschi più popolari della cucina mediterranea. È piuttosto facile da cucinare, però è molto importante valutarne la provenienza e la precedente conservazione.
Uovo alla coque
Facilissimo, sportivo e salutare, l’uovo alla coque è adatto per chi ha poco tempo ma non rinuncia ad assaporare un gusto naturale.
Rotolo di fontina e prosciutto
Simpatica idea per un aperitivo
Maiale alla teramana
Ricetta popolare abruzzese dalle radici antichissime
Insalata con pollo e ananas
Ricetta che può essere servita sia come secondo piatto estivo che ad un buffet freddo
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