Tipo di Ricetta
Tipo di Cottura
Difficoltà
Feste e Avvenimenti
Tipo
Regione
Provenienza
Perfetto da preparare in tutte le stagioni, è comunque soprattutto durante l’estate che il carpaccio viene apprezzato di più, grazie alla sua freschezza.
La carne salada è un secondo piatto del Trentino Alto Adige, un tempo realizzato dalle massaie che vivevano sulle Alpi per conservare più a lungo la carne.
Questa ricetta è tanto semplice quanto gustosa: il succo del limone è il tema portante di un’emulsione leggera con cui insaporire e profumare la bresaola.
Per stuzzicare l’appetito non c’è niente di meglio che un delizioso antipasto. Preparatelo con pochi ingredienti, semplici e genuini.
Questo piatto è solo un esempio di come in maniera semplice e adoperando ingredienti di qualità si possa creare un piatto che stupisca i commensali!
Tutta la semplicità e il gusto in un antipasto perfetto da gustare in ogni periodo dell’anno. Ecco a voi gli spiedini con salame, mozzarella e pomodorini!
Quale occasione migliore del Carnevale per preparare questa merenda scherzosa? Ingredienti semplicissimi e grande creatività: ecco la ricetta!
Un antipasto estivo contraddistinto dall’unione di due ingredienti semplici, ma veramente gustosi: ecco a voi i fagottini di speck e Philadelphia.
Un’insalata ricca con verdura, bresaola e mozzarelline, è il piatto unico perfetto per un pranzetto veloce d’estate! Ideale anche da mangiare a lavoro.
D’estate cosa c’è di meglio di un gustoso piatto freddo per stuzzicare fantasia e appetito? L’abbraccio di prosciutto e melone è quel che ci vuole.
I club sandwich sono i tramezzini che vengono impilati uno sopra l’altro e fissati con uno stecchino. Ideali per un picnic, qui sono proposti light.
La ricetta per preparare un antipasto sfizioso e particolarmente saporito, utilizzando appena pochi ingredienti, adatto per aprire un menù di ferragosto.
Semplicissimi ma davvero gustosi, gli involtini di bresaola e robiola si preparano molto facilmente e sono perfetti per un antipasto fresco e leggero.
Questa ricetta non è solo facilissima, ma anche molto gustosa: l’accostamento del prosciutto con la pera è pensato proprio per i palati più fini.
