Fiori in brina di pistacchio

Difficoltà: 

Dosi: per 3 persone
Tempo: 10 minuti
Ingredienti:
- 100 g di fiocchi cremosi di formaggio
- 50 g granella di pistacchio
- 3 fette di Salame Piemonte IGP Raspini
- 3 fette sottilissime di zucchina verde
- 3 pomodori ciliegio
- 2 sottilette
- Il succo ½ limone
- Olio evo q.b.
- Sale q.b.