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Quiche agli asparagi

Un’ottima variante di questa ricetta di origine francese

Ravioli ricotta e spinaci

La ricetta per fare in casa i classici ravioli vegetariani di ricotta e spinaci. Con un po’ di tempo a disposizione, potrete cucinare sfoglia, ripieno e condimento.

Maccheroni gratinati

Piatto succulento ideale per le serate invernali.

Pasticcio ai funghi

Un piatto autunnale per riscaldare i primi freddi.

Linguine al pesto genovese

Piatto diventato una bandiera della cucina italiana

Pasticcio di melanzane

Se cercate un’alternativa più leggera alla classica parmigiana di melanzane, questa ricetta si rivelerà la scelta giusta per un piatto unico gustoso.

Paella vegetariana

Versione vegetariana della paella, piatto unico spagnolo a base di riso, notissimo e buonissimo. Il segreto è la cottura, lunga, per amalgamare i gusti.

Pancakes salati zucca noci e gorgo

Meravigliosa versione salata dei famosi pancakes! Oggi inseriamo la zucca nell'impasto e li condiamo con una golosa salsa di gorgonzola e noci!

Gnocchi di carote

Piatto nutriente e gustoso, adatto per una cena vegetariana

Crostata di marroni

La crostata di marroni è un dolce perfetto per l'autunno, quando castagne e marroni abbondano e ci si sbizzarrisce nel cucinarli nei modi più diversi.

Cantuccini all'uvetta

Variante dei classici cantucci toscani, i cantuccini all'uvetta sono dolcetti ideali per le feste, da accompagnare a buon bicchiere di vin santo.

Fantasmini di muffin

Una sfida di cake design da provare in occasione della notte di Halloween! Seguendo i nostri suggerimenti riuscirete a realizzare facilmente questi muffin.

Pan brioche ripieno

Un dolce delicato e non troppo zuccherino incontra un’intensa marmellata di ciliegie, meglio ancora se preparata in casa: perfetto per merenda o colazione.

Soufflé all’edamer

Soffice ma al contempo sostanzioso, il soufflé al formaggio è una ricetta tipicamente francese che potete realizzare con gli ingredienti che più preferite.