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Gelatina di ribes

Un dessert particolare e insolito per chi ama il sapore acidulo dei ribes protagonisti di questa sfiziosa ricetta dolce.

Pastiera pasquale

La pastiera pasquale è una ricetta tradizionale napoletana, anche se ormai al giorno d’oggi questo fantastico dolce viene preparato in tutta Italia.

Torta allo yogurt e uvetta

Questa torta allo yogurt greco e uvetta è molto indicata da preparare soprattutto in estate quando il caldo toglie l’appetito.

Macarons

Le vetrinette francesi ne fanno puntualmente sfoggio! Sarà per la varietà di colori, sarà per le numerose farciture, di certo i macarons sono irresistibili tentazioni che dalla pasticceria d’oltralpe si sono guadagnate un posto privilegiato anche in Italia. Qui vi proponiamo la versione con crema di limone, ma potrete sbizzarrirvi con un’infinità di farciture diverse.

Polenta dolce

La polenta dolce è un dessert a base di farina di mais. È un piatto soffice e delicato che può essere gustato, specialmente in autunno, dopo quasi tutti i tipi di portata. Ottima da assaporare insieme a un buon Moscato.

Colomba Pasquale

Nella tavola di Pasqua non può mancare la Colomba: questa è la ricetta per prepararla in casa personalizzandola in base al proprio gusto.

Crostata al limone

Facile, veloce e sempre gradita, la crostata al limone è ideale per una scampagnata nella bella stagione in compagnia degli amici più cari o in inverno, nel tepore di una casa all’ora del tè.

Brownies senza glutine

Questi brownies sono dei deliziosi peccati di gola che anche chi è intollerante al glutine si può concedere: basta utilizzare la farina adatta.

Frittelle di San Giuseppe

Per la festa del papà, chi non vorrebbe ricevere dai propri bambini delle deliziose e dolci frittelle di San Giuseppe, preparate con le loro mani?

Iris

Soffici e gustosissimi, gli iris sono dei dolci siciliani ripieni di crema alla ricotta da godersi in qualsiasi momento della giornata!

Torta rocher

La torta Rocher è un dolce tutto da scoprire: l’incontro fra il cioccolato, le nocciole e il caffè caldo sprigiona un gradevole connubio di aromi.

Mini muffin alle gocce di cioccolato

I mini muffin con le gocce di cioccolato, piccoli e golosi, sono perfetti anche da portare fuori casa!

Brownies ciliegie e crema mascarpone

Per gustare i brownies in modo un po' insolito preparateli con ciliegie e crema di mascarpone: soffici e golosissimi, andranno a ruba in un attimo!

Cake al limone

Dolce di origine inglese adatto anche alla prima colazione o ad una merenda golosa