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Plumcake di Pasqua

Plumcake di Pasqua

Il plumcake di Pasqua è un dolce semplice e soffice che nasconde nell'impasto una divertente decorazione pasquale: vediamo come fare per realizzarla!

Waffle

Waffle

I waffle sono deliziosi dolci di origine belga, ormai diffusi in tutto il mondo. Noi vi proponiamo la ricetta standard: voi divertitevi ad arricchirla!

Savarin

Savarin

Il savarin è un classico della pasticceria francese, uno di quei dolci impegnativi e importanti che si riservano solo alle grandi occasioni.

Pan di Spagna cioccolato con nocciole

Pan di Spagna al cioccolato con nocciole e panna montata

Dolce ricco e goloso, il pan di Spagna al cioccolato con nocciole e panna montata ha una preparazione un po' lunga, ma ne vale certamente la pena.

Zuppa inglese

Ricetta Zuppa inglese

La zuppa inglese è un dolce freddo delizioso. È simile a un tiramisù, ricorda un po' il dolce inglese (il Bird Custard's), ma in realtà è un'antica ricetta emiliana.

Tartellette alla crema di castagne

Tartellette alla crema di castagne

Le tartellette alla crema di castagne sono un dolce semplice, ma di grande effetto: un dessert che celebra i sapori dell'autunno in modo molto goloso!

Croissant

Ricetta Croissant

Volete regalarvi una colazione speciale? Invece di scendere giù al bar o alla panetteria, preparatevi da soli i vostri croissants!

Flan alle prugne

Flan alle prugne

Specialità francese, il flan alle prugne è un dolce dalla consistenza cremosa, preparato con semplici ingredienti: latte, panna, zucchero, prugne secche.

Trionfo di panna e mango

Trionfo di panna e mango

La delicatezza di questo dessert lascerà gli ospiti a bocca aperta: il trionfo di panna e mango è infatti un'idea originale e leggera, ottima per l'estate.

Dolcetti golosi con il riso

Dolcetti golosi con il riso

Per uno spuntino o un dessert un po’ diverso dal solito, o se avete problemi di intolleranza al glutine, provate questi dolcetti golosi con il riso!

Dolce neve

Ricetta Dolce neve

Il candore del bianco e la forza del rosso, il colore della passione, della vitalità e dell’amore. Per un abbraccio colmo di bontà e dolcezza. Auguri!

Crepes dolci

Ricetta base crepes dolci

Ecco la ricetta base per preparare le crepes dolci. Una preparazione molto semplice ma che, grazie alla sua versatilità, potrete utilizzare farcendo in mille modi per un dessert sempre diverso per ogni occasione.

Sbriciolata alla Nutella

Sbriciolata alla Nutella

Per rigenerare lo spirito dopo una lunga giornata di lavoro, non c’è nulla di meglio di una golosa fetta di sbriciolata alla Nutella!

Torta di mele con crema

Torta di mele con crema

Se è vero che la semplicità vince sempre, questa torta è la campionessa dei dessert. Gli ingredienti si esprimono nelle sfumature di un dolce saporito.