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Muffin con panna e fragole

Un impasto semplice e soffice impreziosito da una deliziosa e fresca crema alle fragole: come resistere a questi muffin così sfiziosi?

Peperoni con vinaigrette

I peperoni arrostiti sono una vera bontà, ancora di più se conditi con la vinaigrette, emulsione a base di olio, aceto, sale e pepe.

Crostata di pesche

La crostata di pesche è un dolce classico e delizioso: leggera ed estiva, si prepara con pasta frolla, pesche fresche e un po' di confettura di pesche.

Gamberi al cocco

Voglia di un piatto di pesce un po' esotico, ma gustoso e facile da preparare? I gamberi con panatura al cocco sono la soluzione ideale.

Brownies mascarpone e lamponi

A chi non piacciono i brownies? Già squisiti nella versione tradizionale, diventano irresistibili se arricchiti da una crema al mascarpone e lamponi.

Zuppa alla maremmana

Direttamente dalla Maremma arriva questa corposa zuppa a base di funghi, pane toscano e uova che ha una preparazione lunga ma un gusto davvero speciale.

Arista alla fiorentina

Ecco un classico della cucina toscana, precisamente fiorentina, che si prepara con pochi e semplici ingredienti: maiale e aromi. Un piatto davvero prelibato.

Brigidini di Lamporecchio

Vanto della tradizione pistoiese, i brigidini di Lamporecchio si presentano come cialde sottili, fragranti e croccanti. Preparateli seguendo i nostri consigli.

Pizza zucchine, funghi e cipolla

Chi ama i sapori decisi troverà deliziosa la pizza con zucchine, funghi e cipolla rossa: si tratta di una pizza molto particolare, ricca e gustosa.

Crostata limone e frutti di bosco

La crostata con crema di limone e frutti di bosco è una torta fresca, profumata e deliziosa, di quelle perfette anche per le occasioni speciali!

Ciambella bicolore

Dolce di facile preparazione e dal profumato gusto di cacao

Calzone alla napoletana

Ricetta davvero sfiziosa che può essere servita come antipasto o come piatto unico

Crostoni toscani

Questi crostoni sono di un’estrema semplicità e di un sapore impareggiabile. È una tipica ricetta toscana e rispecchia le caratteristiche principali di questa cucina: piatti semplici e saporiti, preparati con esperienza e abilità.

Crostini con mousse di fegatini

I crostini con la mousse di fegatini, semplici ma di grande effetto, sono un classico delle feste. Anche a Pasqua saranno sicuramente apprezzati!