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Polpette di zucca

Delle polpette anche per i vegetariani, dove la dolcezza della zucca si sposa alla perfezione con il sapore contrastante e deciso della fontina.

Polpette di tonno

Piatto sfizioso per chi non ama la carne, ottime come secondo o a un buffet

Frittura di pesce

Quando si avvicina l’estate e si vuole deliziare il palato con un secondo sfizioso, è il momento della frittura di pesce!

Arancini napoletani

Le “palle di riso” sono la versione campana dei più conosciuti “arancini” siciliani e sono un classico della tradizione gastronomica partenopea.

Polpette di melanzane e tonno

Una ricetta ideale come antipasto ma anche per un gustoso picnic, data la deliziosa combinazione tra verdure e pesce, che le rende un ottimo accompagnamento.

Bocadillo Madrileno

È un panino tipico della zona di Madrid: il Bocadillo Madrileno è un panino farcito con calamari fritti, molto apprezzato in Spagna e riconosciuto come tipico spuntino della movida!

Pane e panelle

Se volete respirare davvero l’atmosfera della bella e calda terra di Sicilia, non potete fare a meno di gustare pane e panelle preparati in casa...

Chiacchiere salate al Crudo di Parma

Chi l’ha detto che le chiacchiere sono solo dolci? Ecco una ricetta salata che vi farà leccare i baffi: le chiacchiere al Crudo di Parma Raspini!

Omelette alle erbe

Piatto semplice e profumato, ideale per un brunch

Salvia fritta teneramente farcita

Questo Natale presentate ai vostri amici un antipasto insolito: deliziosi stuzzichini di salvia fritta teneramente farcita con formaggio tonnato.

Falafel Bimby

I falafel, le tipiche polpettine arabe, sono un antipasto vegetariano davvero gustoso che è possibile preparare ancora più facilmente con l’impiego del Bimby.

Maschere di Carnevale Bimby

Ecco a voi la ricetta delle maschere di Carnevale Bimby, per aggiungere dolcezza e gusto all’allegria e ai colori di questa giocosa ricorrenza.

Krapfen Bimby

Per una colazione davvero sostanziosa e all’insegna del gusto, i krapfen sono proprio l’ideale. Ecco a voi la ricetta che prevede l’impiego del Bimby.

Costolette alla Villeroy

Impanate nella farina e nell'uovo e poi fritte, le costolette alla Villeroy sono anche insaporite da un'ottima salsa a base di prosciutto, latte e funghi.