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Chutney all'arancia

Il chutney all'arancia è una salsa indiana a base di arance e aromatizzata al peperoncino che ben si abbina a formaggi grassi e a carni arrostite.

Maiale alla senape

L'arrosto di maiale trova il suo perfetto complemento in una saporita salsa alla senape, tipicamente invernale per l'intensità del sapore.

Tagliata di manzo piccante

Carne di manzo leggermente al sangue e un condimento piccante a base di aglio, prezzemolo e peperoncini verdi: ecco la tagliata perfetta.

Cavolfiore fritto

Il cavolfiore è una verdura che proprio non riuscite a far mangiare a figli e mariti? Niente paura, questa è la ricetta perfetta per risolvere il problema!

Panna cotta al limone

Una variazione sul tema della panna cotta: questo dolce, ormai entrato nei menu di tutti i ristoranti, ritrova così un gusto diverso dal solito.

Pissaladière

Specialità francese, la pissaladière è una focaccia gustosissima, tradizionalmente preparata con un condimento a base di acciughe, cipolle e olive.

Cinghiale in salmì

Ricco piatto della tradizione toscana, si caratterizza per una lunga marinatura della carne nel vino, con l’aggiunta di aromi e spezie.

Stufato di indivia cipolle e pinoli

Contorno insolito, che utilizza una verdura, l’indivia, di solito protagonista a crudo nelle insalate, accompagnata da cipolle stufate e pinoli tostati.

Petto d'anatra con verdure

Dal sapore delicato e particolare, il petto d'anatra con contorno di verdure è un secondo piatto di facile esecuzione e di sicuro effetto.

Bicchierini di cheesecake ai ribes

Il classico cheesecake, ma presentato in una forma più insolita: servito in bicchieri di vetro monoporzione. Il risultato è un piacere per la vista e per il palato.

Torta al limone senza latte

Quando si ha voglia di un dolce buono e gustoso, ma al contempo sano e genuino, la torta al limone senza latte è la scelta migliore!

Torta alle pesche senza latte

La torta alle pesche senza latte è un dessert goloso e genuino, perfetto da offrire ai propri ospiti per merenda o a fine pasto.

Torta paradiso senza latte

Che delizia la torta paradiso! La sua consistenza morbida e delicata fa venire subito voglia di chiederne il bis. Seguite la nostra ricetta!

Torta margherita senza latte

La torta margherita è un dolce classico che si ritrova tutto l’anno nelle pasticcerie e sulle tavole degli italiani. Provate a farla anche voi!