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Difficoltà

Conchiglie ripiene

Conchiglie ripiene

Invece delle solite lasagne, ravioli e tortellini, perché non preparate in casa delle gustosissime conchiglie ripiene con gli spinaci e formaggio?

Consommé di carne

Ricetta Consommé di carne

Un brodo raffinato, un concentrato di sapori, limpido e denso. Il consommé di carne è una prelibatezza lasciata in eredità dai francesi nel ricco ricettario siciliano. Veniva preparato durante cene o pranzi importanti, per accompagnare altre pietanze. Molto apprezzato ancora oggi, si può gustare anche come piatto unico, immergendo, ad esempio, qualche crostino di pane.

Conchiglie al tonno

Conchiglie al tonno

Piatto economico e semplice da preparare, ideale per una cena improvvisata

Conchiglie rigate farcite

Ricetta Conchiglie rigate farcite

Ricetta prelibata e facilissima da preparare

Conchiglie ai cavolfiori

Conchiglie ai cavolfiori

Primo piatto nutriente e sano adatto a tutte le stagioni

Conchiglie con panna di soia e piselli

Ricetta Conchiglie con panna di soia e piselli

Una semplice e piccola variante alla classica panna per creare un primo piatto gustoso anche per chi non mangia i latticini.

Bucatini alla pizzaiola

Bucatini alla pizzaiola

Conditi con la polpa di pomodoro e gratinati in forno con mozzarella e parmigiano, i bucatini alla pizzaiola sono un primo piatto saporito e profumato.

Club Sandwich

Ricetta Club Sandwich

Eccovi la ricetta di un “antico” (è datato 1899!) panino americano a tre strati, che per la sua ricchezza e corposità ha spopolato in tutto il mondo. Ve ne forniamo la versione originale, con il tacchino.

Cous cous di pollo

Ricetta Cous cous di pollo

Un piatto unico, completo e molto gustoso da consumare subito o preparare in anticipo e portare con sé, perché no, in occasione di gite e pic nic. Semplice, leggero ma nutriente, ideale insomma per la bella stagione!

Crema al gianduia Bimby

Ricetta Crema al gianduia Bimby

Una classica crema spalmabile torinese, naturale e sana, adatta sia a colazione sia a merenda.

Porri al gratin

Porri al gratin

Un secondo cremoso e croccante al tempo stesso, che celebra la cucina vegetariana con pochi prodotti gustosi da preparare in una cena senza carne né pesce.

Cipollata monferrina

Ricetta Cipollata Monferrina

Piatto tradizionale della cucina povera del Monferrato, il cui ingrediente principale è la toma, tipico formaggio piemontese

Cetrioli ripieni di tonno

Cetrioli ripieni di tonno

Antipasto fresco e veloce da preparare

Cetrioli ripieni di ricotta

Ricetta Cetrioli ripieni di ricotta

I cetrioli ripieni di ricotta sono un antipasto fresco e leggero, ideale per le afose giornate estive.