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Melone al porto

Il melone al porto è un antipasto freddo originale e gustoso, ottimo da servire in occasione di una calda serata tra amici. Oltre ad essere uno sfiziosissimo antipasto, può costituire anche un raffinato dessert dal sapore esotico.

Mousse di carciofi

La mousse di carciofi è un antipasto freddo semplice e raffinato. Ideale anche come portata intermedia in una cena elegante o in un buffet freddo.

Panino mortadella e provola affumicata

Un panino decisamente sostanzioso e rustico, ideale per scampagnate e pic-nic all’aria aperta.

Panino alla lucana

Un leggero pasto o un ricco spuntino: il panino, qui presentato con i sapori tradizionali meridionali della splendida Regione Basilicata.

Panino alla piemontese

Un panino ricco con i gusti della tradizione piemontese, la Tuma e i bocconcini di salame tipici della Val Varaita, incontaminata zona in provincia di Cuneo. Il tutto addolcito da sana e leggera insalata fresca.

Panino alla calabrese

Un panino decisamente saporito e piccante, che rispecchia perfettamente la tradizione culinaria della Calabria.

Tartine ai lamponi

Una merenda fresca e gustosa che spezza la fame e appaga i palati più golosi. Con le pratiche monoporzioni potrete offrire ad amici e parenti un momento di piacere e allegria.

Mousse di fragole

Chi riesce a non farsi tentare da un cestino di fragole? Il primo istinto è quello di prenderne una e mettersela in bocca ma… aspettate! Sono tante le ricette gustose che si possono sperimentare con questo frutto e una di queste è la mousse.

Centrifugato di finocchio e mela

Il centrifugato di finocchio e mela, oltre a essere un vero concentrato di vitamine, facilita la digestione e ha inoltre capacità depurative.

Tartine con salmone

Sfizioso antipasto a base di salmone affumicato e caviale, facile da realizzare e di sicuro effetto.

Latticello Bimby

Il latticello, anche chiamato Buttermilk, è una preparazione originaria degli Stati Uniti che viene solitamente usata per le ricette sia dolci che salate.

Antipasto autunnale

Benvenuto autunno! Festeggiatelo con un aperitivo semplicissimo e sfizioso, il cui segreto è l’unione di gusti autentici e intensi.

Fichi in abbraccio di crudo

Un delizioso contorno, ma anche un appetizer ideale da proporre in occasione di un aperitivo d’estate: i fichi in abbraccio di Crudo San Daniele Raspini.

Rose di mortadella con pioggia di pistacchi

Semplicità e gusto sono una coppia perfetta: scopritelo preparando questo squisito appetizer! Ottimo anche come aperitivo accompagnato da un buon vino rosso.