Panino alla lucana

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Difficoltà: difficoltà 1

Dosi: per 1 persona

Tempo: 15 minuti

Ingredienti:

1 panino (biova, ciabatta, maggiolino ecc)
Pane
50 g di salsiccia lucana stagiona al finocchietto tagliata a fette spesseta
Salsiccia lucana stagionata al finocchietto
1 cucchiaio abbondante di formaggio fresco magro spalmabile
Formaggio spalmabile
Origano essiccato q.b.
Origano

Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.

Introduzione

Un leggero pasto o un ricco spuntino: il panino, qui presentato con i sapori tradizionali meridionali della splendida Regione Basilicata.

Preparazione

Tagliate a metà il panino e sistemate nella metà inferiore le fettine di salame lucano tagliate spesse.

Spalmate con cura, sopra le fette di salame, il cucchiaio abbondante di formaggio fresco.

Spolverate con dell'origano essiccato, quindi chiudete il panino con la metà superiore del pane e servite.

Accorgimenti

Utilizzate un salame di qualità e tagliato fresco per assaporare al meglio il gusto del vostro panino.

Idee e varianti

Potete sostituire il formaggio fresco magro con della maionese e l'origano con del rosmarino essiccato.

Panino alla lucana

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