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Feste e Avvenimenti

Anatra in porchetta

Anatra in porchetta

L’anatra è un volatile che si presta a svariati tipi di preparazione, tra cui questa che è tipica dell'Italia centrale, in particolare Umbria e Toscana.

Pandoro Bimby

Pandoro Bimby

Volete preparare il pandoro in casa per festeggiare il prossimo Natale? Grazie a questa ricetta potete realizzarlo facilmente utilizzando il Bimby.

Ciambella marmorizzata di Natale

Ciambella marmorizzata di Natale

Un dolce grazioso e particolarmente saporito da realizzare per la cena della vigilia, sia nella versione originale, sia con la glassa alla ciliegia.

Vol au vent gorgonzola miele e noci

Vol au vent con gorgonzola, miele e noci

Per una vigilia di Natale che si rispetti, preparate un antipasto da veri gourmet che vanta un sapore unico: i vola u vent con gorgonzola, miele e noci.

Carpaccio mari e monti

Carpaccio mari e monti

I pasti delle festività natalizie sono un’ottima occasione per sperimentare idee interessanti: perché allora non presentare un carpaccio mari e monti?

Cappone ripieno di castagne

Cappone ripieno di castagne

Eccovi la ricetta per preparare uno dei classici piatti della tradizione natalizia, dai profumi appetitosi e invitanti: il cappone ripieno.

Patate novelle al rosmarino

Patate novelle al rosmarino

Per la vigilia di Natale non possono mancare le patate al forno: preparando questa ricetta non tradirete la tradizione utilizzando le patate novelle.

Stelle pan di zenzero

Stelle pan di zenzero

Durante le feste non possono mancare i biscotti pan di zenzero: ecco la ricetta per prepararli a forma di stella classici o nella variante con glassa.

Tagliatelle verdi con scampi

Tagliatelle verdi con scampi

Un appetitoso primo di pesce che celebra al meglio il profumo del mare: eccovi un piatto di tagliatelle originali, ideali per le festività natalizie.

Cioccolata con canditi e nocciole

Cioccolata con canditi e nocciole

La cioccolata con canditi e nocciole è un dolce natalizio che si prepara facilmente a casa, con il cioccolato e la frutta candita che si preferisce.

Paté di pollo

Paté di pollo

Con questa ricetta potete preparare un delicato paté dai toni raffinati: con l’aggiunta del marsala, realizzerete un antipasto natalizio prelibato.

Pancake con salmone

Pancake con salmone

Squisiti e semplici, i pancake con salmone sono un antipasto davvero gustoso e invitante. Farete una gran figura anche preparandoli a Natale.

Carciofi al pesto

Carciofi al pesto

Se siete a corto di idee per un antipasto vegetariano, con questa ricetta farete un figurone anche in occasione del pranzo di Natale.

Crostatine con meringhette e orange curd

Crostatine con meringhette e orange curd

Dessert delizioso, le crostatine con meringhette e orange curd sono perfette da preparare a dicembre: mese che regala ottime arance per l'orange curd!