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Farinata alla genovese

Farinata alla genovese

Possono così pochi ingredienti tramutarsi in un piatto rustico così buono e gustoso? Certo, basta seguire qualche semplice regola e vedrete che risultato!

Strudel con cime di rapa e salsiccia

Strudel con le cime di rapa e salsiccia

Il classico strudel dolce alle mele si può preparare in tante sfiziose versioni salate: quella con cime di rapa e salsiccia è una delle più appetitose!

Torta salata gorgonzola e radicchio

Torta salata gorgonzola e radicchio

La più classica delle ricette svuota frigo, per trasformare gli avanzi di formaggio e verdura in un gustoso piatto unico, pronto con pochi passaggi!

Crostata con crudo e nocciole

Crostata con crudo e nocciole

La crostata con crudo e nocciole è una torta salata dal sapore molto particolare, grazie all'inusuale accostamento di nocciole e prosciutto crudo.

Millefoglie di patate

Millefoglie di patate

Un millefoglie di patate rustico che ricorda i sapori di montagna... buonissimo! acile da preparare, è consigliato per una cena autunnale.

Zuppa alla Valpellinese

Zuppa alla Valpellinese

La zuppa alla valpellinese o "Seupa à la Vapelenentse", tipica della valle del Gran San Bernardo, è la classica ricetta della nonna.

Sformato di cavolfiore Bimby

Sformato di cavolfiore Bimby

Soffice e particolarmente gustoso, lo sformato di cavolfiore, arricchito con prosciutto e patate, si prepara davvero facilmente con il Bimby!

Arancini agli spinaci

Arancini agli spinaci

La ricetta degli arancini fa parte della tradizione gastronomica del Sud, ma ogni cuoca ne propone una sua rielaborazione. Ecco qui la versione con gli spinaci.

Fantapizza

Fantapizza

La festa più divertente dell’anno è in arrivo! Godetevela con i più piccoli anche a tavola, preparando la squisita fantapizza.

Polpo-pizza da spavento

Polpo-pizza da spavento

Unite il piacere di mangiare bene con la gioia di stare insieme: preparate la polpo-pizza da spavento insieme ai vostri bambini!

Crostata di tagliatelle

Crostata di tagliatelle

La crostata di tagliatelle è un goloso piatto rustico dove un guscio di pasta brisè racchiude un ripieno di pasta condita con un sugo cremoso.

Pizza mascherata

Pizza mascherata

Sulla tavola di Carnevale ogni prelibatezza vale! Quella della pizza mascherata è la ricetta perfetta per rallegrare i più piccoli.

Pizza stella cometa

Pizza stella cometa

Immaginate il sorriso dei vostri bambini quando vedranno la pizza stella cometa in tavola. Prepararla è semplice: seguite la ricetta!

Focaccia con zucca e cipolla rossa

Focaccia con zucca e cipolla rossa

La focaccia con zucca e cipolla rossa è una ricetta non troppo difficile e perfetta da realizzare in autunno, con la zucca fresca di stagione.