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Toast di halloween

Il toast di Halloween è una vera bontà. Questo sfizioso antipasto è perfetto da offrire ai propri ospiti a un buffet per la festa di Halloween.

Crostata di funghi

Torta salata a base di finferli, con il tocco saporito dei porri e la nota intensa del peperoncino fresco: perfetto antipasto o piatto forte da pic-nic.

Frittelline di patate in salsa di funghi

Delle croccanti frittelle di patate si incontrano con un gustoso condimento ai funghi per un antipasto semplice da preparare e tutto vegetariano.

Arancini ai funghi

Variante dei classici arancini al ragù, gli arancini ai funghi sono una vera bontà, con il loro ripieno a base di funghi, mozzarella e besciamella.

Crocchette di riso al formaggio

Un piatto molto sfizioso che si esprime tra la croccantezza della panatura e la cremosità del formaggio fuso, abbracciato dal riso lessato.

Pizzette di pasta sfoglia

Chiamate “salatini” in Piemonte e molto gettonate anche in Sardegna, sono uno stuzzichino facilissimo da preparare e di sicuro effetto.

Fajitas di funghi

Questa ricetta vi permetterà di portare in tavola un piatto vegetariano molto gustoso: provate le fajitas di funghi, semplici, ma gustosissime.

Focaccia light

Ottima focaccia leggera ottima per spezzare la fame a metà mattinata

Crocchette di riso al forno

La semplicità che trionfa in cucina! Queste crocchette di riso al forno sono davvero buone e facili da preparare. Ideali anche per l’aperitivo.

Bruschetta integrale con peperoni

Semplice, ma particolarmente saporito e appetitoso, questo piatto è facilissimo da preparare ed è ideale per sfruttare gli ultimi peperoni della stagione.

Arancini al pistacchio

Conosciutissimi nella versione tradizionale al ragù, gli arancini lo sono molto meno nella variante al pistacchio: peccato, perché sono davvero ottimi!

Bagel

Morbidi panini a forma di ciambella, i bagel arrivano dagli Stati Uniti: sono deliziosi, soprattutto se farciti con salumi o formaggi.

Tortillas di mais

Deliziosa specialità messicana, le tortillas di mais si preparano con la farina di mais bianco: sono perfette come base per tacos e burritos.

Crostini con salsa di olive verdi

Una ricetta molto semplice, ma dalla grande resa: preparate come antipasto o per l’aperitivo questi crostini con salsa di olive verdi.