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Caffè ristretto

Ricetta Caffè ristretto

Dall'aroma intenso, il caffè ristretto rappresenta una versione molto ridotta dell’espresso, in alcuni casi addirittura poche gocce.

Spiedini misti alla frutta

Ricetta spiedini misti alla frutta

Un piatto variopinto e dai mille sapori

Uova strapazzate con fagioli

Uova strapazzate con fagioli

Piatto nutriente, adatto per un pranzo veloce

Uova in camicia

Ricetta Uova in camicia

Dalla tradizione delle ricette povere e popolari, un modo semplice di cucinare le uova per un piatto unico serale.

Rotolini zucchine, roastbeef e caprino

Ricetta Rotolini di zucchine, roastbeef e caprino

Una preparazione semplice per un antipasto sfizioso, dall’aria sofisticata … adatto a salutisti e golosi.

Tartine alle noci

Ricetta Tartine alle noci

Eccovi delle tartine perfette per l’autunno e per fare da antipasto a una cena a base di primi corposi o selvaggina.

Pere ripiene

Pere ripiene

Le pere ripiene sono una rivisitazione originale del classico abbinamento pere, gorgonzola e noci: un antipasto freschissimo e goloso.

Stuzzichini rucola mozzarelline speck

Ricetta stuzzichini con rucola mozzarelline e speck

Bocconcini semplicissimi da preparare, a base di ingredienti tipici della cucina italiana

Tartine al formaggio alle erbe e cotto

Ricetta Tartine al formaggio alle erbe e prosciutto cotto

Il formaggio alle erbe va a nozze con il prosciutto. Un classico abbinamento per la tartina perfetta.

Stuzzichini con insalata belga

Ricetta Stuzzichini con insalata belga

Un piatto freddo, che non richiede cottura e veloce da preparare

Spiedini estivi

 Ricetta Spiedini estivi

Una simpatica e velocissima ricetta, per uno stuzzichino colorato, adatto per decorare la tavola di una cena d’estate.

Spiedini appetitosi

Spiedini appetitosi

Gli spiedini appetitosi sono freschi, colorati, saporiti e gustosi. Ideali per appagare le papille gustative, ma anche la vista.

Straccetti alla romana

Ricetta Straccetti alla romana

Una tradizionale ricetta proveniente dalla capitale. Un secondo semplice, gustoso, veloce da preparare e facile da impreziosire.

Roastbeef in insalata

Roastbeef in insalata

Per una cena estiva, l’ideale è un’insalata di roastbeef fresca e leggera, con tutti i sapori e i profumi della tradizione mediterranea...