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Petto di tacchino sale e pepe

Questo classico e veloce secondo piatto può essere gustato sia a pranzo che a cena ed è qui descritto nella versione tradizionale. La ricetta unisce le proteine salutari della carne bianca agli aromi speziati di due tipi diversi di pepe.

Tagliata di tonno

Un secondo piatto di pesce leggero e dal sapore fresco, ideale per le tavole estive, la tagliata di tonno si sposa perfettamente sia con il gusto delicato e dolce del sesamo sia con quello più aspro e deciso dell’aceto balsamico.

Zucchine e carote crude al balsamico

Una ricetta colorata, dal gusto dolce e delicato. L’insalata di zucchine e carote all’aceto balsamico darà un tocco estivo ai vostri secondi di carne. Ottima da gustare anche come antipasto.

Insalata primavera

Un contorno vegetariano fresco e semplicissimo da realizzare, perfetto da abbinare a piatti corposi e dal sapore intenso.

Muffin fantasmagorici

Una ricetta facile e veloce, ideale da realizzare insieme ai bambini.

Tagliatelle verdi alle noci

Un primo piatto cremoso e succulento, grazie al sodalizio perfetto fra gorgonzola e noci

Tagliolini con bottarga

La bottarga rende questo piatto raffinato e saporito

Tramezzino speck e zucchina

La sfumatura del sapore della menta arricchisce il gusto di un tramezzino già di per se particolarmente sfizioso

Mandorle pralinate

Deliziosi sfizi che si preparano soprattutto a carnevale

Frittata dolce

Frittate per gli aperitivi, come contorno, come piatto unico ma anche, perché no, come dessert! Calda, dolce e profumata di cannella e di limone...

Pane con il burro all'erba cipollina

Un’idea per dare un tocco di profumo alla merenda o alle tartine insieme ad un aperitivo

Prosciutto con ananas

Ricetta dai profumi esotici, un piatto agrodolce molto veloce da preparare

Prosciutto cotto ai cuori di palma

Il prosciutto ai cuori di palma è un antipasto semplicissimo da preparare, ideale per un buffet freddo, un antipasto in famiglia o per una cena romantica ed elegante. Leggero e saporito, è ottimo per la bella stagione.

Hummus con cruditè

L’hummus è un preparato le cui origini si perdono nell’antichità. È un classico di tutti i paesi arabi e della cucina israeliana. La preparazione di questa salsa è straordinariamente semplice. Ma non fatevi trarre in inganno: la sua facilità nasconde un sapore tipico e inequivocabile.