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Marocchino

 Ricetta Marocchino

Una vera delizia, lo si ottiene da una base di caffè espresso a cui si aggiungono cacao in polvere e crema di latte.

Uova sode

Uova sode

Quando avete veramente poco tempo e volete preparare un antipasto nutriente e sostanzioso, provate queste uova sode!

Pomodori ripieni

Ricetta Pomodori ripieni

Ottimi come antipasto o come contorno per accompagnare una semplice scaloppina. Velocissimi da preparare, sono un'ottima soluzione per completare un pranzo quando si ha poco tempo a disposizione.

Insalata alla greca

Ricetta Insalata alla Greca

L'insalata alla greca è un contorno leggero e sfizioso: il gusto delle olive rende il piatto saporito e invitante. Offritelo ai vostri ospiti per pranzo o per cena.

Spritz Aperol

Ricetta Spritz Aperol

È il classico aperitivo del dopo lavoro, da sorseggiare insieme ai colleghi alla fine di una dura giornata, il suo gusto e il suo colore arancione, caldo e solare, infonderanno nei vostri animi un po’ di sollievo e di relax.

Porridge

Porridge

Il porridge è un dolce solitamente consumato dagli inglesi per colazione e che, da alcuni anni, ha preso piede anche nel nostro paese.

Moskow Mule

Ricetta Moskow Mule

Questo tradizionale cocktail è ideale nelle calde sere estive, come aperitivo ma anche dopo cena. Diversamente da molti altri cocktail, possiamo ricostruire precisamente la sua origine.

Sgroppino

Sgroppino

Lo sgroppino è un sorbetto alcoolico poco conosciuto in Italia ma non nel Veneto, dove ha visto la luce e dove dove continua a ricevere apprezzamenti.

Besciamella con margarina

Besciamella con margarina

Una besciamella in versione più leggera rispetto a quella tradizionale ma altrettanto saporita, da impiegare in qualsiasi ricetta.

Caffè al ginseng

Caffè al ginseng

Il caffè al ginseng sta prendendo sempre più piede nel nostro paese, grazie al suo gusto aromatico e le sue innumerevoli proprietà.

Abbacchio allo scottadito

Ricetta Abbacchio allo scottadito

Piatto tipico della cucina romana, è un secondo di carne che va servito caldissimo e croccante... da scottarsi il dito!

Incontro di panna e fragole

Incontro di panna e fragole

Per un dessert facile da preparare, provate questo delizioso e golosissimo incontro di panna e fragole, ideale per un momento di intima dolcezza.

Negroni sbagliato

Ricetta Negroni sbagliato

Curioso il nome di questo aperitivo nato a Milano negli anni '60 che differisce dal Negroni originale per la minore gradazione alcolica conferitagli dalla presenza tra gli ingredienti dello spumante Brut al posto del Gin.

Scaloppine al Marsala

Ricetta Scaloppine al Marsala

Un secondo facile e veloce da preparare che ti farà fare un figurone con i tuoi ospiti. Leggi la ricetta!