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Casablanca

Ricetta Casablanca

Come è facile intuire, i cocktail prende il nome dal celebre film del 1942, il personaggio di Rick, gestore del Rick's Café Américain, a Casablanca, nel Marocco francese, brindava con la frase “Here's looking at you, kid!”, Alla tua salute bambina!

Limonata

Limonata

La limonata è una bevanda molto buona, gustata solitamente in estate grazie alle sue proprietà rinfrescanti e rigeneranti.

Panino prosciutto, salame e mozzarella

Ricetta Panino prosciutto salame e mozzarella

Sapori e ingredienti classici per un panino tradizionale e gustoso che non delude mai.

Tartine ai tre formaggi

Tartine ai tre formaggi

Le tartine ai tre formaggi sono veloci, semplici da preparare e molto gustose, perfette per il buffet e per accompagnare l’aperitivo.

Tartine al bacon

Tartine al bacon

Le tartine al bacon, servite con delle deliziose uova strapazzate al formaggio, sono gustose e molto British… perfette per il brunch della domenica!

Tartine al caviale

Tartine al caviale

Le tartine al caviale sono un grande classico, ideali come aperitivo con un buon vino frizzante che introduce una cena speciale.

Tartine al paté di olive

Tartine al paté di olive

Le tartine al paté di olive sono pronte in pochi minuti: fresche, saporite e con ottimi ingredienti, sono perfette per l’aperitivo di una cena estiva.

Tartine alla mousse di peperone

Tartine alla mousse di peperone

Le sfiziose tartine alla mousse di peperone sono colorate, veloci e facilissime da preparare, perché si frulla e si spalma!

Tartine alle fragole

Tartine alle fragole

Delle fragole mature su un morbido e delicato letto di crescenza sono un’idea un po’ insolita per delle tartine, ma gustosa! Ve lo assicuriamo!

Tartine capresi

Tartine capresi

Delle fresche tartine con pomodoro, mozzarella, basilico e un filo di olio extravergine di oliva sono perfette per iniziare una cena estiva.

Tartine al caprino e noci

Tartine al caprino e noci

Le tartine al caprino e noci sono molto gustose e un po’ diverse dal solito, perché guarnite con una crema da preparare in pochi minuti.

Tartine di carpaccio e tartufo

Tartine di carpaccio e tartufo

Le tartine di carne cruda con scaglie di tartufo e Parmigiano sono un classico gustoso e raffinato. Facili da preparare, sono perfette per un aperitivo speciale.

Tartine rustiche

Tartine rustiche

Queste tartine con mozzarella filante sono perfette per l’aperitivo o un buffet. L’unica regola è di prepararle all’ultimo momento e servirle ben calde.

Poolish

Poolish

Il poolish è un tipo di lievito, di origini polacche, che viene ricavato dalla fermentazione della farina con il lievito e l’acqua.