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Crepes ai funghi e besciamella

Crepes ai funghi e besciamella

Piatto gustoso da proporre nelle serate invernali fredde con un vino rosso corposo

Crepes al forno

Crepes al forno

Le crepes al forno sono una ricetta originaria della Francia, anche se ormai vengono preparate e consumate in tutto il mondo.

Couscous freddo

Ricetta Couscous freddo

Un piatto esotico, ideale come accompagnamento e, perché no, come pasto leggero per una scampagnata o per una giornata al mare.

Cous Cous alle verdure

Ricetta Cous Cous alle verdure

Di origine nordafricana, un piatto fresco ed estivo, poco calorico, per un pranzo non convenzionale.

Coniglio al civet

Coniglio al civet

Ricetta tipica piemontese e francese molto saporito e ideale per l’inverno

Coniglio al ginepro

Coniglio al ginepro

Ricetta tipica di cacciagione che come tale necessita di una lunga marinatura

Coniglio alla cacciatora

Coniglio alla cacciatora

Ricetta tipica di molte regioni dell’Italia soprattutto centrale

Coniglio al sugo

Coniglio al sugo

Piatto tipico invernale, ottimo accompagnato alla polenta

Coniglio alla salvia

Coniglio alla salvia

La salvia esalta il sapore della carne rendendo questo piatto davvero speciale

Coniglio all'aceto

Coniglio all’aceto

Un modo particolarmente sano di preparare questa carne

Coniglio alle erbe

Coniglio alle erbe

Piatto perfetto per un pranzo in campagna

Coniglio allo spumante

Coniglio allo spumante

Ricetta semplice anche se necessita una lunga cottura

Coniglio arrotolato

Coniglio arrotolato

Un modo ricco e saporito di cucinare questa carne

Coniglio con olive

Coniglio con olive

Ricetta tradizionale ligure di facile preparazione