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Quinoa

La quinoa è una pianta originaria del Sud America, che produce una spiga con dei piccoli semi rotondi, simili a quelli del miglio, dalla forma più schiacciata.

Pepe

Spezia ricavata dall'essiccazione delle bacche di una pianta tropicale della famiglia delle Piperacee.

Paprica

Polvere aromatica ottenuta dalla macinazione dei semi e della polpa del peperoncino secco. La paprika può risultare più o meno piccante

Prezzemolo

Pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere.

Salvia

Pianta aromatica che appartiene alla famiglia delle Labiate

Semi di finocchio

I semi di finocchio sono i diacheni (frutti) del finocchietto, una pianta selvatica molto diffusa in Europa.

Semi di papavero

Semi maturi della pianta omonima appartenente alla famiglia delle Papaveracee.

Cetrioli

Ortaggio appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee, di cui si consuma il frutto ancora acerbo. Caratterizzati dalla buccia verde, hanno una polpa chiara che racchiude piccoli semi.

Cavolfiore

Il cavolfiore è un ortaggio invernale che appartiene alla famiglia delle Crucifere. Si presenta come un insieme di cimette chiare ancorate a uno stelo centrale. In Italia è coltivato soprattutto nelle regioni centrali: Lazio, Marche, Campania e Toscana.

Tartufo

I tartufi sono i corpi fruttiferi di funghi che vivono sotto terra

Ceci

I ceci sono legumi che appartengono alla famiglia delle Papilionacee.

Ciliegie

Frutti dell'albero del ciliegio, appartenenti alla famiglia delle Rosacee.

Cedro

Il cedro è un agrume che appartiene al genere Citrus. Di media grandezza, è caratterizzato da una spessa buccia di colore giallo, con una consistente parte bianca interna.

Timo

Pianta aromatica che appartiene alla famiglia delle Laminacee