La tua ricerca ha prodotto 1651 risultati

Carote

Le carote sono ortaggi originari delle regioni temperate dell'Europa, della famiglia delle Ombrellifere.

Catalogna

Tipicamente italiana, la catalogna rientra nella famiglia della cicoria, ma per la sua particolare forma, viene denominata anche “cicoria asparago”.

Crème brûlée allo sciroppo d'acero

Se siete stufi dei soliti dolci al cucchiaio, ecco una ricetta per stupire i vostri ospiti: la crème brûlée allo sciroppo d’acero, tipica del Canada.

Aperol

L'Aperol è un aperitivo nato in Italia agli inizi del '900 e la sua gradazione alcoolica è di 11°. Spesso, viene utilizzato per realizzare dei cocktail.

Fave e cicoria

Un buon piatto di fave e cicoria, oltre a essere servito come contorno, può diventare un fantastico secondo piatto, leggero e nutriente.

Carciofi all’alloro

Un contorno semplice ma altrettanto gustoso: i carciofi all'alloro sono un’ottima idea, molto appetitosa, che profuma il palato delicatamente.

Cavolo speziato ai funghi

Lo stufato di cavolo verza, insaporito con pepe e ginepro e arricchito dalla presenza degli champignon, è un contorno sfizioso, perfetto l'inverno.

Crème brûlé all'arancia

La crème brûlé all'arancia è una variante particolarmente appetitosa e profumata del tradizionale dolce al cucchiaio di origine francese.

Curry

Miscela di spezie di origine indiana, ottenuta con ricette diverse a seconda della tradizione familiare.

Finocchietto selvatico

Il finocchietto selvatico è una pianta perenne che cresce spontaneamente. Caratterizzata da un alto fusto, in estate produce fiorellini gialli raccolti in ombrelle. A livello alimentare, del finocchietto selvatico si usano i germogli, i fiori e i frutti, chiamati “semi”. È apprezzato per il suo aroma caratteristico.

Cumino

Pianta aromatica che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere. Di origine mediterranea, il cumino ha un sapore caratteristico, pungente e amaro, che si contrappone all'odore dolciastro.

Cardamomo

Seme di una pianta originaria dell'India, particolarmente diffuso in Oriente, nei paesi arabi, in Cambogia e in Guatemala.

Basilico

Il basilico è una pianta aromatica che appartiene alla famiglia delle Labiate

Capperi

Arbusti ricadenti tipici della flora mediterranea.