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Acetosella

L'acetosella è diffusa nelle montagne e sulle colline italiane, l'acetosella ha un aspetto molto simile al trifoglio, con le foglioline cuoriformi che si ripiegano su loro stesse col buio.

Uova al tartufo

Raffinate ed eleganti, le uova al tartufo rappresentano un secondo molto gustoso e semplice da preparare. Portatele in tavola a un pranzo con amici.

Creme caramel all'arancia

Variante alla frutta del classico dolce, il creme caramel all'arancia è un ottimo dessert al cucchiaio: fresco, delizioso e anche leggero.

Crema al burro per torte

La crema al burro è molto morbida e delicata, perfetta da utilizzare per decorare e farcire le vostre torte.

Involtini di verza vegetariani

In genere farciti con riso e carne, gli involtini di verza sono ottimi anche in versione vegetariana, ripieni di melanzane, patate e formaggio.

Falafel di cavolfiore

Squisite polpette mediorientali dal profumo esotico, da preparare facilmente in pochi passaggi: per chi vuole cucinare un piatto speziato ma leggero.

Cavolo rosso stufato

Girando per il reparto ortofrutta vi ha incuriositi il cavolo rosso ma non sapete proprio come cucinarlo? Eccovi una ricetta per un contorno semplice.

Polpette di azuki e tofu

Le polpette di fagioli azuki e tofu si distinguono per la loro sofficità! Provate a realizzarle e servitele come secondo in una cena vegana.

Creme caramel al caffè

Preparato con l'aggiunta di caffè, questo creme caramel è una versione dal gusto più deciso e meno “zuccheroso” del classico dolce al cucchiaio.

Meringhe al microonde

Irresistibili nel loro sapore zuccheroso, le meringhe si possono cuocere anche nel forno a microonde: ci vuole meno tempo e il risultato non lascia delusi!

Zuppa di verdure Bimby

La zuppa di verdure è saporita e sostanziosa, ottima per una cena invernale. Preparatela con il Bimby, utilizzando tanti ingredienti diversi!

Melanzane alla parmigiana Bimby

Grazie al Bimby, preparare le melanzane alla parmigiana è davvero semplice: dopo aver cotto i singoli ingredienti, dovrete solo assemblarla!

Pizza senza glutine Bimby

Per realizzare la pizza per celiaci basta utilizzare una farina senza glutine! Preparatela utilizzando il Bimby e rimarrete certamente soddisfatti.

Crema di zucca e carote Bimby

Questa ricetta è un delizioso primo da gustare nelle stagioni fredde! Si distingue per il gusto dolciastro da spegnere con della paprica dolce.