Mozzarella

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Pizza tonno e cipolla

Ricetta ricca, dai sapori decisi, adatta a tutte le stagioni

Supplì di riso

Ottimo antipasto per tutta la famiglia, i supplì di riso sono semplici da fare e hanno successo assicurato. Sono inoltre la soluzione migliore per sfruttare del risotto avanzato, creando ogni volta un piatto fantasioso e saporito.

Insalatona di pasta fredda

Durante l’estate non c’è nulla di meglio di una gustosa insalata di pasta per far passare il caldo e far ritornare il buonumore!

Le schede dei formaggi magri:
Feta

La feta è un tipico formaggio greco, conservato in salamoia, prodotto con latte di pecora a cui è aggiunto un quantitativo di latte di capra inferiore al 20%.

Ricotta

La ricotta è un latticino che deve il suo nome al fatto che si ottiene dalla ricottura del siero del latte, per questo motivo non è considerato un formaggio.

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