Antipasti

Vol au vent alla crema di acciughe

Ricetta Vol au vent alla crema di acciughe

Uno sfizioso e classico modo per assaporare gli splendidi vol au vent, qui presentati con il frutto del mare per eccellenza: le acciughe. Una ricetta ideale per un gustoso aperitivo o un ricco antipasto, preludio di una grande cena.

Vol au vent alla salsa verde

Ricetta Vol au vent alla salsa verde

Uno sfizioso e classico modo per assaporare gli splendidi vol au vent, qui presentati con la rinomata salsa verde tipica piemontese. Una ricetta ideale per un ricco e gustoso aperitivo.

Vol au vent alla crema di mortadella

 Ricetta Vol au vent alla crema di mortadella bolognese

Una ricetta ricca che associa la sfogliosità della pasta sfoglia alla bontà della mortadella tipca della città di Bologna per un antipasto pieno di sapore.

Vol au vent ai carciofi

Ricetta Vol au vent ai carciofi

Un tradizionale modo per assaporare gli splendidi vol au vent, qui presentati con una salutare crema di formaggio e carciofi freschi. Una ricetta ideale per uno sfizioso aperitivo o un ricco antipasto, preludio a un ricco pranzo.

Vol au vent ai funghi champignon

Ricetta Vol au vent ai funghi champignon

Un antipasto unico che associa la scioglievolezza della pasta sfoglia al delicato e armonioso aroma del frutto principe dei boschi italiani: i funghi.

Vol au vent alla crema di asparagi

Ricetta Vol au vent alla crema delicata di asparagi

Un tradizionale modo per assaporare gli splendidi vol au vent, qui presentati con una salutare crema di asparagi. Una ricetta ideale per uno sfizioso aperitivo o un ricco antipasto, preludio di una grande cena.

Vol au vent alla crema fine di piselli

Ricetta Vol au vent alla crema fine di piselli

Una grande sfiziosità qui presentata con un ripieno salutare alle verdure, per un ottimo antipasto, facile da preparare e portare in tavola.

Palline colorate

Palline colorate

Per un ricco aperitivo preparato in poco tempo ma con fantasia

Palline di patate, broccoli e carote

Ricetta Palline di patate, broccoli e carote

Un simpatico e saporito antipasto che unisce il gusto delle polpettine alle proprietà benefiche dei suoi ingredienti.

Stuzzichini cimiteriali

Ricetta Stuzzichini cimiteriali

Per dare un tocco horror al vostro aperitivo, ecco questi salatini…a forma di ossa.

Tortini di riso integrale alle verdure

Ricetta Tortini di riso integrale alle verdure

Una ricetta sfiziosa e nutriente che potrete gustare sia come antipasto che come secondo piatto. I tortini di riso integrale alle verdure sono un piatto molto sano e faranno, inoltre, un’ottima figura sulla vostra tavola.

Funghetti al pomodoro

Ricetta Funghetti al pomodoro

Un antipasto semplicissimo, divertente da realizzare insieme ai piccoli di casa e adatto anche a chi è allergico ai funghi!

Mini flan di fiori di zucchina

Ricetta Mini flan di fiori di zucchina

Un antipasto delizioso e molto grazioso da presentare, a base di zucchine e ricotta.

Pomodori verdi fritti

Ricetta Pomodori verdi fritti

In omaggio al celebre romanzo e film “Pomodori verdi fritti alla fermata del treno”, ecco una ricetta veloce e molto sfiziosa, tipicamente estiva.