Tramezzino insalata russa, prosciutto crudo e olive

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Difficoltà: difficoltà 1

Dosi: per 1 persona

Tempo: 5 minuti

Ingredienti:

2 fette di pancarré
Pancarré
30 gr. di insalata russa
Insalata Russa
3 fette prosciutto crudo
Prosciutto crudo
10 gr. di olive nere sott’olio
Olive
1 foglia di lattuga
Lattuga
½ pugno di prezzemolo
Prezzemolo

Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.

Introduzione

La morbidezza dell’insalata russa incontra il sapore forte di prosciutto crudo e olive, per un mix di sapori particolarmente azzeccato.

Preparazione

Prendete le due fette di pancarré e spalmateci sopra l’insalata russa. Lavate la foglia d lattuga. Prendete il prosciutto crudo e la lattuga e imbottiteci il tramezzino. Scolate le olive, tagliatele a metà, snocciolatele se non lo sono e aggiungetele al tramezzino. Infine lavate e triturate finemente il prezzemolo e aggiungetelo alla farcitura del vostro tramezzino che adesso è pronto per essere chiuso e assaporato.

Accorgimenti

Per questo tramezzino è necessario avere in casa dell’insalata russa, sia che stata fatta da voi che acquistata già fatta. Prima di iniziare dunque controllate nel vostro frigo.

Idee e varianti

Un’alternativa al prosciutto crudo sta nel prosciutto cotto, così come potete utilizzare secondo i vostri gusti anche le olive verdi invece che quelle nere.

Tramezzino insalata russa, prosciutto crudo e olive

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