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Burro di mandorle
Il burro di mandorle si prepara frullando le mandorle tostate e calde, fino ad ottenere una crema dalla consistenza vellutata e fluida.
Crema al mascarpone Bimby
La crema al mascarpone Bimby si prepara montando le uova e lo zucchero a vel. 3, temperatura 80°C, per 10 minuti. Poi si fa freddare e si unisce il mascarpone.
Gelato senza lattosio
Il gelato senza lattosio si prepara con latte vegetale, panna vegetale, bacca di vaniglia, zucchero di canna e amido di mais.
Sorbetto al limone
Il più classico dei fine pasto: il sorbetto al limone. Profumatissimo e facile da preparare, ottimo da gustare anche durante una pausa in un caldo pomeriggio estivo!
Crema di cachi
Un dessert molto particolare che si esprime nella dolcezza dei cachi in contrasto all’acidità dello yogurt, il tutto legato dal cioccolato in scaglie.
Macedonia al cioccolato
La macedonia estiva al cioccolato è leggera e gustosa al tempo stesso: le proprietà benefiche della frutta si uniscono alla dolcezza e golosità del cioccolato.
Gelato alla pesca
Ottimo da gustare in estate e di semplice preparazione, il gelato alla pesca piacerà a tutti i vostri ospiti!
Gelato alla menta
Per un goloso dessert pomeridiano o da gustare dopo cena, il gelato alla menta è una scelta originale e rinfrescante.
Mousse irresistibile al cioccolato
Il dopocena diventa speciale, soffice e ricco di sapore con questa mousse al cioccolato davvero irresistibile! Fatevi conquistare dalla nostra ricetta...
Crema ganache al cioccolato Bimby
Una crema essenziale per la decorazione e per arricchire ogni vostro dolce.
Sorbetto all’anguria
Le varianti di questo dessert sono molte e se siete stanchi del solito sorbetto al limone potete divertirvi a preparare il nostro sorbetto all’anguria!
Gelatina di ribes
Un dessert particolare e insolito per chi ama il sapore acidulo dei ribes protagonisti di questa sfiziosa ricetta dolce.
Frosting al limone
Se avete appena sfornato dei meravigliosi cupcake e non sapete con che cosa decorarli, ecco a voi una dolce e stuzzicante idea: il frosting al limone!
Pop corn al cioccolato
Mentre si guarda un film o una partita, cosa c’è di meglio dei pop corn? Qui li proponiamo nella versione al cioccolato, ancora più golosa!
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