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Gazpacho ubriaco e verdure annegate

Eccovi una rivisitazione in chiave alcolica di un classico della cucina andalusa: perfetto come zuppa fredda per cene a buffet, ma delizioso anche come cocktail.

Maccheroni alla siciliana

A dispetto del nome, è una ricetta tipica anche della cucina napoletana

Linguine con erbe e limone

Primo piatto diverso dal solito con un retrogusto leggermente piccante

Linguine con rucola e ciliegino

Leggerezza e gusto si concentrano in un piatto dalla sfumatura dolce-amara: linguine con rucola e ciliegino per chi desidera restare in forma, senza rinunciare al piacere di un piatto delizioso e colorato.

Insalata di riso ricca e gustosa

L’insalata di riso che vi proponiamo è davvero gustosa, perfetta da preparare in occasione di un buffet o un pic-nic.

Gelato al caffè

Ideale per rinfrescarsi, specie in giornate di caldo asfissiante

Ravioli

Alla carne, ai carciofi, con ricotta e spinaci, al sapore di mare… non c’è limite alla fantasia gastronomica con un buon piatto di ravioli!

Glassa reale

La glassa reale è una preparazione molto utilizzata per decorare i dolci, non solo di pasticceria ma anche quelli fatti in casa.

Tartine agli champignon

Una tartina molto saporita, perfetta per l’aperitivo o da servire calda come antipasto, con profumati champignon trifolati.

Tartine primavera

Le tartine primavera sono stuzzichini freschi e colorati da preparare con verdure e maionese, che danno vita a una insalata russa "express".

Salame al cioccolato bianco

Anche chi è intollerante al glutine può godere di una pausa relax con un dolcetto: provate questo salame al cioccolato bianco!

Pollo allo zenzero

Il pollo allo zenzero è un secondo piatto della cucina cinese, molto saporito ma, al contempo, delicato. Una portata originale e semplice da fare a casa.

Fusilli con pomodorini e feta

Un ingrediente semplice come la pasta e un condimento fresco e leggero di pomodori pachino e feta: il connubio perfetto per un pranzo leggero ma nutriente.

Granita siciliana

Preparate questa fresca e delicata granita siciliana in casa, seguendo passo passo la nostra ricetta, e gustatela durante i caldi pomeriggi estivi.