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Bocconcini di tacchino e funghi

Ricetta bocconcini di tacchino e funghi

I bocconcini di tacchino e funghi sono un delicato e gustoso secondo piatto, ideale da preparare in qualunque stagione e per tutte le occasioni.

Bocconcini di vitello ai funghi

Ricetta Bocconcini di vitello ai funghi

Per gli amanti dei funghi, un secondo di carne che farà venire l’acquolina in bocca solo a guardarlo.

Filetti di branzino aromatico

Filetti di branzino aromatico

Ricetta veloce per un secondo piatto prelibato

Asparagi e tofu

 Ricetta Asparagi e tofu

Questo piatto, oltre ad essere molto leggero, è particolarmente versatile perché può essere un secondo piatto, se servito in dosi più abbondanti, o un gustoso condimento se abbinato a della pasta integrale.

Baccalà con cipolle rosse

 Ricetta Baccalà con cipolle rosse

Un’insolita rivisitazione del classico baccalà: un piatto di pesce dal sapore delicato, ma anche rustico, per mettere d’accordo i palati più disparati.

Baccalà fritto

Baccalà fritto

Il baccalà fritto è un secondo piatto della cucina tradizionale laziale, preparato in occasione della vigilia di Natale.

Involtini di sogliola con arancia

Involtini di sogliola con arancia

Un delicato secondo di pesce, da preparare facilmente per ottenere un risultato fine ed elegante in un menù raffinato, avvolgendo gli involtini di sogliola con l'arancia.

Crespelle al salmone

Crespelle al salmone

Le crespelle al salmone sono ottime come antipasto ma anche come secondo piatto. Perfette per chi apprezza i cibi sfiziosi e non troppo pesanti!

Anatra al forno

Ricetta Anatra al forno

L’anatra al forno può essere considerata un piatto da re, un secondo importante che apporta all’organismo le proprietà nutritive della carne bianca d’anatra.

Ali di pollo in padella

Ali di pollo in padella

Le ali di pollo sono un ottimo secondo piatto da gustare soprattutto con salse particolarmente affini, come la paprika per esempio!

Aragosta alla catalana

Aragosta alla catalana

Piatto di origini sarde, e in particolar modo di Alghero

Alici arrosto

Alici arrosto

Piatto tipico della cucina salentina, adatte sia come antipasto sia come secondo piatto

Alici impanate

Alici impanate

Piatto gustoso, ottimo come antipasto o per un secondo dal carattere forte e speciale

Alici in padella

Alici in padella

Piatto semplicissimo dal retrogusto piccante