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Lasagne di mare

Versione alla pescatora delle classiche lasagne, quelle di mare sono a base di pesce misto (molluschi, calamari, gamberi...), pomodoro e besciamella.

Orecchiette alla barese

Piatto ricco e sostanzioso, le orecchiette alla barese sono condite con un sugo a base di carni di diverso tipo condite con la passata di pomodoro.

Gnocchetti alla collescipolana

Primo piatto di origine umbra, gli gnocchetti alla collescipolana sono un gustoso connubio tra un sugo alla salsiccia e fagioli e gli gnocchi di farina.

Zuppa di ceci neri

La zuppa di ceci neri è un piatto nutriente e gustoso: questo legume è infatti particolarmente saporito, ricco di fibre e di minerali.

Fusilli al tegamino

Gustosa ricetta dell’Irpinia, è un primo piatto perfetto per un pranzo domenicale, dal sapore rustico, semplice da preparare ma gustosissimo.

Pasta e fagioli alla veneta

Piatto tipico della tradizione contadina veneta, questa pasta e fagioli è una minestra corposa e saporita, ottima da gustare fumante.

Agnolotti del plin

Eccovi la ricetta di un piatto tipico piemontese: gli agnolotti del plin. Ripieni di carne di vitello, maiale e coniglio, sono davvero sfiziosi.

Zuppa di pesce con polenta grigliata

Servita con della polenta grigliata al posto delle solite fette di pane abbrustolito, la zuppa di pesce è ancora più completa e appetitosa.

Minestra di farro Bimby

La minestra di farro è un primo da gustare nelle stagioni più fredde! Perfetto per scaldarsi con un piatto corposo e anche molto nutriente.

Zuppa di pesce Bimby

Con questa ricetta riuscirete a conquistare facilmente i vostri ospiti: la zuppa di pesce, da preparare con il Bimby, è una vera leccornia.

Pappardelle all’aretina

Una ricetta, due portate! Le pappardelle all’aretina si preparano con un sugo a base di carne e fegato d’anatra. Portate in tavola i gusti della Toscana.

Sedani al forno al ragù di salsiccia

La pasta al forno con ragù di salsiccia è semplice da preparare, ma prevede tempi lunghi di cottura: meglio iniziare il giorno prima con il condimento.

Tagliatelle al ragù di carne

Il pranzo della domenica non è completo se non prevede un primo piatto corposo: le tagliatelle con un intenso ragù di carne sono l'ideale.

Linguine di pesce

Le linguine sono il formato di pasta ideale per un condimento a base di pesce. La ricetta è facile, basta pulire bene cozze e vongole.