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Casatiello napoletano

Ricetta della cucina campana, il casatiello napoletano è una torta salata tipica del periodo pasquale. Piuttosto calorica ma molto sfiziosa, è un piatto inconfondibile per sapore e presentazione.

Pan brioche alla nutella

Quale colazione più golosa se non una bella treccia di pan brioche alla nutella? Provate con questa ricetta a deliziare la famiglia.

Marron Glacé

I Marron Glacé sono senza dubbio il dolce più prelibato, fra quelli preparati con questo frutto.

Merluzzo alla vicentina

Un accostamento particolare tra il merluzzo essiccato meglio conosciuto come stoccafisso e il latte il quale conferisce morbidezza e cremosità al piatto!

Pane con il Bimby

Cosa c’è di meglio del pane fatto in casa e appena sfornato? Con questa ricetta potete preparare con molta facilità le pagnotte che più preferite.

Zuppa di lenticchie Bimby

Perfetta per l’autunno e l’inverno, la zuppa di lenticchie è un primo corposo e particolarmente saporito; con il Bimby sarà semplicissimo realizzarla.

Trapizzino

Il trapizzino è una sorta di panino dalla forma triangolare farcito con pollo alla cacciatora o altre succulente specialità. Vediamo come si prepara!

Gulasch all'ungherese

È il piatto più noto della cucina ungherese. La ricetta tradizionale, con manzo, paprika e patate, è una zuppa, anche se spesso è servito come spezzatino.

Pasta e fagioli

Come la pasta e ceci, anche la pasta e fagioli appartiene alla tradizione contadina italiana

Marmellata di arance

Semplice ma gustosissima la marmellata di arance è l’ideale per una buona e sana prima colazione.

Cappelletti in brodo

Saporiti e delicati al tempo stesso, i cappelletti in brodo racchiudono in sé secoli di storia, tradizioni e pranzi in famiglia. Leggi la ricetta!

Brasato al vino rosso

La ricetta del brasato al viso rosso (o, perché no, al barolo) richiede il giusto tempo. Ma sa come ricompensarti: lasciati conquistare dal suo aroma!

Zuppa toscana

La zuppa toscana di ceci (con o senza farro) è uno dei piatti tipici dell'Italia Centro-Settentrionale: scopri la ricetta e preparala in pochi minuti!

Escargot alla Bourguignonne

Ricetta prelibata e da gourmet, tipicamente francese, che non incontra i gusti di tutti, ma sarà apprezzata dagli amanti di questo piatto particolare.