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Pignolata

Dolce tipico messinese, che presenta delle sue varianti anche in altre zone del Sud Italia

Patate farcite al bacon

Contorno goloso e semplice da preparare

Melanzane al funghetto

Contorno saporito adatto ad accompagnare molti piatti mediterranei

Torta di pesche

Dolce delicato dal profumo irresistibile

Linguine con salsa alla menta

Un’idea per un profumato primo piatto diverso dal solito

Melanzane in carrozza

Gustoso antipasto da servire appena preparato

Insalata alla marinara

Ideale come antipasto in una cena invernale o come fresco piatto unico estivo

Pappardelle al sugo di alici

Ricetta dal profumo mediterraneo, ottima in tutte le stagioni

Spiedini di mare al dragoncello

Un'idea per un secondo di pesce diverso dal solito

Melanzane imbottite

Golose e profumate, si accompagnano bene con un vino bianco aromatico

Funghi alla greca

Ricetta per un contorno dal profumo mediterraneo

Insalata di patate e cozze

Piatto che può essere servito come antipasto per aprire una deliziosa cena a base di pesce

Torta di patate

Torta semplice ed economica che piace a chi non ama ricette particolarmente dolci

Riso al forno

Gustosissimo primo piatto che può sostituire un pasto completo