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La golosona

Ricetta La golosona

Se organizzate una festa di compleanno per i bambini, con questa torta li farete certamente impazzire di gioia. Ma tenete d’occhio i genitori: la troveranno anche loro irresistibile!

Torta Élite

Ricetta Torta Élite

Un goloso peccato di gola al quale non si può resistere. Un’occasione speciale come una festa di compleanno merita tutta la tenera prelibatezza di questo dolce.

Lasagne verdi

Ricetta Lasagne verdi

La pasta verde è una variante della pasta all’uovo classica: il suo sapore viene esaltato soprattutto in ricette che prevedano l’utilizzo di pesce; nella ricetta che segue la utilizzeremo come base per un primo facile ma gustoso: le lasagne verdi al salmo

Tortellini ricotta e spinaci

Ricetta Tortellini ricotta e spinaci

I tortellini ricotta e spinaci sono un classico della tradizione culinaria modenese, una pasta apprezzatissima dal ripieno nutriente e salutare.

Pappardelle all'agnello

Pappardelle all’agnello

Consistente primo piatto della tradizione pasquale, particolarmente diffuso nell’Italia centrosettentrionale

Zucchine ripiene al forno

Ricetta Zucchine ripiene al forno

La variante vegetariana delle classiche zucchine ripiene al forno. Pochi ingredienti per un secondo piatto saporito e dalle mille varianti.

Gelatina di frutta

Ricetta Gelatina di frutta

Un superbo modo per gustare la frutta fresca di stagione in modo fresco e coinvolgente.

Tagliatelle alla boscaiola

Ricetta Tagliatelle alla boscaiola

È un piatto che fa parte della cucina tradizionale italiana anche se, per quanto riguarda le origini, non c’è una regione specifica che può vantarne l’origine.

Panino con zenzero

Ricetta Panino con zenzero, sherry e salsa di soia

Il petto di pollo porta in questo panino dei sapori eleganti e delicati, come quello dello sherry e dello zenzero.

Rotolini al parmigiano reggiano

Ricetta rotolini al parmigiano reggiano

Sfiziosi rotolini al formaggio per un antipasto di sicuro successo

Zuppa di pomodoro

Ricetta Zuppa di pomodoro

Una zuppa tipica italiana. L'elemento principe è il pomodoro, qui presente sotto forma di deliziosa e cremosa zuppa per provare il piacere unico del sapore mediterraneo.

Spigola al cartoccio

Ricetta Spigola al cartoccio

Il pesce è un alimento nobile, ricco di elementi nutritivi, che andrebbe mangiato almeno due o tre volte alla settimana.

Tagliatelle alle sogliole

Ricetta Tagliatelle alle Sogliole

Piatto leggero ma saporito, piccante al punto giusto e molto aromatico

Insalata di stagione in cestini croccanti

Insalata di stagione nei cestini croccanti

Un modo originale di servire un sano contorno