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Sciatt

Gli sciatt sono croccanti frittelle di grano saraceno e formaggio tipiche della Valtellina. Perfetti come antipasto o snack, sono irresistibili.

Gnocchetti

Scoprite come preparare gli gnocchetti fatti in casa con la nostra ricetta, passo dopo passo. Un piatto tradizionale che conquisterà il vostro palato.

Pane Frattau

Scoprite come preparare il pane Frattau, un piatto tradizionale sardo ricco di storia e sapori, con questa dettagliata e autentica ricetta della Sardegna.

Crespelle dolci per celiaci

Deliziate il palato con queste gustose crespelle dolci, perfette anche per i celiaci, vista l’assenza della farina nella preparazione.

Acquacotta

L’acquacotta è un piatto tipico maremmano che è possibile ritrovare anche in numerose altre regioni d’Italia in numerose varianti.

Torta al mascarpone

Volete stupire tutti i vostri commensali con un dessert veramente invitante? E allora provate a cucinare questa deliziosa torta al mascarpone.

Torta di frutta con crema pasticcera

Che inconfondibile bontà la torta di frutta! L’aggiunta della crema pasticcera rende questo dolce molto amato anche dai bambini.

Minestra estiva

Che ne dite di una deliziosa minestra estiva per le giornate afose? Un'idea geniale per restare leggeri senza rinunciare al gusto.

Cannelloni con ricotta e asparagi

Gustosa variante di questo piatto sempre gradito e adatto ai giorni di festa

Diplomatico

Il diplomatico è un buonissimo dolce che si può gustare in tutte le stagioni ed è adatto a ogni occasione.

Babà alla nutella

Si può migliorare la perfezione? A volte sì ed è quello che accade accostando la delizia napoletana per eccellenza, il babà, alla nutella.

Panettone al cioccolato

Se siete stanchi del solito panettone, un ripieno di panna e cioccolato può trasformarlo in una ghiottoneria davvero unica e appetitosa.

Tortelli di Carnevale

È il dolce tipico del Carnevale lombardo e, in specifico, di Milano.

Pastiera napoletana Bimby

La pastiera napoletana è un dolce molto goloso, che è frequente trovare sulle tavole a Pasqua: è perfetta da accompagnare a una tazza di tè caldo.