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Bavarese al limone

Bavarese al limone

Ottimo dolce estivo, perché fresco da assaporare e non richiede una cottura in forno

Bavarese alla cannella

Bavarese alla cannella

Variante speziata del classico dessert, formato da una crema inglese

Bavarese di cocco

Bavarese di cocco

Un’esotica variante del classico dolce dal gusto delicato e dalla consistenza cremosa

Bavarese di yogurt

Bavarese di yogurt

La bavarese è un dolce al cucchiaio di origine francese che si può preparare in numerose varianti: quella allo yogurt è una delle più delicate e semplici.

Baci di dama salati

Baci di dama salati

Se volete una ricetta salata da presentare come aperitivo o come antipasto, esiste anche la versione dei baci di dama salati: non lasciatevela sfuggire!

Cheesecake romantico

Cheesecake romantico

Una fetta di cheesecake è ideale da offrire al partner in occasione dell’anniversario o di San Valentino, ma anche per un "semplice" e dolce dopocena.

Bavarese

Ricetta Bavarese

Ottimo dolce al cucchiaio che si presta ad una varietà di usi

Alici alla povera

Alici alla povera

Piatto della tradizione popolare, preparate con ingredienti semplici ed economici

Alici in agrodolce

Alici in agrodolce

Piatto dal profumo mediterraneo, adatte come antipasto per aprire una cena profumata

Antipasto mari e monti

Antipasto mari e monti

Adatto per aprire qualsiasi tipo di cena o un ricco buffet

Antipasto di polpa di granseola

Ricetta Antipasto di polpa di granseola

La polpa di granseola è l’ideale, come antipasto, per aprire un buffet estivo a base di pesce.

Anguilla in carpione

Anguilla in carpione

Il Piemonte, famoso per i suoi vini, produce anche degli ottimi aceti e per questo la cucina tipica utilizza spesso il carpione, per le verdure, la carne o i pesci d’acqua dolce, come l’anguilla.

American Salad

Ricetta American Salad

Questa è la ricetta della tipica insalata di patate. Il caratteristico contorno delle cene e dei pic nic americani che abbiamo visto in tanti film e di cui abbiamo letto in tanti romanzi statunitensi.

Bavarese al pistacchio

Bavarese al pistacchio

Per un dessert un po' diverso dalle solite torte, ma non troppo impegnativo da preparare, la bavarese al pistacchio è proprio una scelta perfetta.