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Agnello brasato

La cottura del brasato, lenta e a fuoco dolce, rende la carne di agnello così morbida che si scioglie in bocca, per una ricetta perfetta a Pasqua.

Coniglio alle olive

Veloce e facile da preparare, il coniglio alle olive è un piatto perfetto per la vostra pentola a pressione, che ne conserverà intatti il gusto, il profumo e la tenerezza. Un trionfo di sapore e di genuinità.

Manzo alla polacca

Il manzo alla polacca è un'autentica squisitezza...

Polpette alle mandorle

Una ricetta nuova per preparare le polpette, arricchite dalle mandorle

Filetto di manzo ai funghi

Accompagnate il filetto, il taglio più pregiato del manzo, con i funghi porcini, per un secondo piatto sopraffino ma semplice da preparare.

Pollo ai peperoni

Ricetta che abbina due sapori che si sposano alla perfezione

Fettine con la besciamella

Le fettine con la besciamella sono un saporito piatto della tradizione, solitamente preparato in occasione delle festività per i pranzi o le cene in famiglia.

Polpette paurose

Una ricetta facile e veloce per preparare delle squisite polpette, con una punta di besciamella per una perfetta cena di Halloween!

Polpette alla cacciagione

Le polpette alla cacciagione sono una gustosa variante delle classiche polpette preparate con la carne di manzo. Scoprite come prepararle con la nostra ricetta!

Tagliatelle al ragù di agnello

Una ricetta classica per il giorno di Pasqua, a base di agnello, alimento tipico della tradizione del giorno di festa.

Sedani al forno al ragù di salsiccia

La pasta al forno con ragù di salsiccia è semplice da preparare, ma prevede tempi lunghi di cottura: meglio iniziare il giorno prima con il condimento.

Penne tricolore al ragù

Nell'ultimo cesto di Natale avete trovato questa bella pasta tricolore e pensate sia giunto il momento di abbinarla a un buon condimento? Provatela con il ragù!

Tagliatelle al ragù di carne

Il pranzo della domenica non è completo se non prevede un primo piatto corposo: le tagliatelle con un intenso ragù di carne sono l'ideale.

Gnocchetti alla campidanese

Piatto della tradizione sarda, gli gnocchetti alla campidanese sono un primo molto saporito che si prepara con un sugo a base di salsiccia fresca.