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Arista con salsa alle mele

Ricetta dal tipico sapore agrodolce, adatto a un pranzo importante

Arista di maiale all'arancia

Secondo piatto agrodolce adatto anche ad occasioni importanti

Ananas ripieno

Dessert fresco e gustoso e con pochi grassi

Acciughe bianche

Antipasto di mare ottimo e facile da preparare

Acciughe in salsa di nocciole

Un'idea sfiziosa e diversa per cucinare questi deliziosi pescetti

Acciughe tonno e nocciole

Secondo piatto molto originale dal sapore deciso.

Affogato all'amarena

Il gelato è un alimento sano, ottimo in qualsiasi periodo dell’anno e, con l'aiuto di una gelatiera, sono sufficienti pochi minuti per prepararlo in casa.

Mousse al triplo cioccolato con ribes

L’apoteosi di un dessert al cucchiaio, esaltato da 3 deliziosi cioccolati che si alternano a strati, guarniti con un grappolo di ribes.

Brioche con gelato

Cosa può esserci di meglio di una buona brioche con il gelato durante il periodo estivo? Se poi la brioche è preparata da voi, che soddisfazione!

Macarons agli agrumi

Si dice che fossero i dolcetti preferiti di Maria Antonietta: i macarons sono dunque dei pasticcini raffinati e regali di grande effetto.

Tortino formaggio e prosciutto

Un piatto freddo da offrire come antipasto per una cena estiva

Torta fredda di lamponi e formaggio

La torta fredda di lamponi e formaggio è una rivisitazione del più famoso cheesecake americano, ma è altrettanto buona e fresca, con una dolce nota fruttata.

Uova affogate in gelatina

Le uova affogate in gelatina sono un antipasto freddo molto adatto alla bella stagione. Facili da preparare e squisite da gustare.

Mattonella ai frutti di bosco

Un golosissimo dessert al cucchiaio dallo sgargiante colore rosato con una dolce sorpresa al suo interno: un tenero cuore fatto di pesche!