Mattonella ai frutti di bosco con sorpresa

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Difficoltà: 

Dosi: per 8 persone
Tempo: 40 minuti
Note Aggiuntive: + tempo di raffreddamento
Ingredienti:
- 1 confezione di biscotti tipo savoiardi
- 300 gr. di frutti di bosco
- 2 bicchieri di succo ai frutti di bosco
- 14 gr. di gelatina in fogli
- 2 pesche
- 350 ml di panna
- 125 gr. di zucchero
Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.
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